中国水产门户网报道本网2004/01/08讯 受美国反倾销影响,大量海产品出口受阻批发价格节前大跌
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对我国水产品出口受阻一事,记者昨天采访了国家水产品标准化技术委员会秘书长徐竹青。她认为,出口受阻主要是技术壁垒,这是一种非关税壁垒,是目前国际上很常见的主要的贸易手段。
近年来,中国出口水产品被检测出药物残留超标遭遇退货、销毁等事件时有发生,如近两年来的氯霉素风波、2003年日本突击检查我国进口的鳗鲡、其他市场小龙虾出口受阻等,都给我国水产品出口带来很大损失,也影响了水产品的国际形象。国内对水产品消费安全问题过度渲染和炒作得沸沸扬扬,使广大消费者非常关注水产品的安全状况。
徐秘书长解释说,在我国整个农产品行业中,连续几年水产品出口创汇都是第一位,因为产量大,价格低,对一些国家水产品行业冲击比较大,一些国家就会采用提高检测标准的方式限制我国水产品的进口。她说,“不要听信国外说的我国水产品中某些含量高的说法,一些国家专门研究我国水产品的检验标准,然后有针对性地提高指标,比如氯霉素,原来的指标是0.5,现在是0.3,据说,以后要改到0.1。当然,这也使得我们不断按照进口国的要求来改进我们的水产品质量。”针对目前我国水产品用药的问题,徐秘书长分析说,我国因为是养殖大国,产量大,在病害防治上要求高,用药上相对会多一些。
徐女士告诉记者,关于水产品检验,农业部制定了一系列行业标准,其中《无公害食品对虾》中对海虾有严格规定,如在感官要求中色泽、形态、气味,还有肌肉组织,有无杂质;在理化指标中对挥发性盐基氮有要求,主要是检验鲜度;在微生物指标中,规定沙门氏菌、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性狐菌这三个菌类不许有;在安全指标中,对砷、汞、铅、铜、多氯联苯等含量有规定;在药物上也有规定,可用的药有:磺胺类药、土霉素、敌百虫,而呋喃唑酮是禁止用的药。此外,农业部还有一些水产品的检验行业标准,这些标准中,对水产品中一些物质的含量,有一些硬性规定。徐秘书长说,这些指标每5年复审一回,和国际上的指标不会差很远,目前主要是检测的技术手段在不断提高。
编辑:汪智
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