中国水产门户网报道南方渔网讯 近日,江苏省盐城市水产品市场上,黄鳝上市,数量少,供不应求,价格稳中有升。目前每公斤统货售价为22元,比去年同期上涨20%。
据悉,黄鳝货少价扬的原因,主要是投入市场货源量少,市区各大水产品市场上,每天上市数量为100公斤左右,出现了供不应求,购买者较多。黄鳝有助人体消化、滋补强身的作用,而且味道鲜嫩,营养丰富。
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