中国水产门户网报道为证实“现在北海虾米滞销”这一传闻,近日记者走访北海多家虾仁(虾米)加工点。经了解,近期确实很少有“大老板”大量收购虾米。由于虾米是干货,易于存贮,所以暂时不会造成虾米价格大幅下跌。
北部湾的虾资源丰富,平均每天有25吨小海虾上市。北海市海城区的独树根和银海区的电建村是虾米加工的密集区,加工商每天直接从渔船上收购大量小海虾进行虾米加工。久而久之,虾米就成了北海的特产。
在北海,虾米价格较稳定,一般批发价为56元/kg。由于受前不久“福建虾米检出保鲜剂”事件的影响,虾米出口受阻,从而波及北海虾米的销售,现在虾米交易量出现锐减。但是,虾米加工商对自己的优质虾米抱有较大的信心,不愿降价抛售。
由于虾米滞销,加工商压价收购小海虾。近两天,新鲜小海虾价格从7.8—8元/kg下跌到6.4元/kg。
南方渔网编辑:黄倩
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