大连市虾价大幅下跌

中国水产门户网报道本网2003/11/19讯 往年这个时候，市场上已经很少可以看见鲜虾了，可是今年的鲜虾不仅一直卖到现在，而且最近几天鲜虾价格还大幅下降。 

    在某海产品批发市场，就在几天以前每公斤最低也要36元的养殖青虾，现在只卖到28元每公斤，个头小一些的虾甚至卖到20元每公斤。一位卖虾的摊主告诉笔者，往年这个时候已经基本没有鲜虾了，可是今年不知什么原因，上海那边的养殖虾丰收期延后了，最近几天正好是鲜虾的集中“收割期”，所以虾价有所下降。业内人士估计，鲜虾价格基本不能再下降了，上涨的可能性也很小，预计鲜虾的上市期还有10天到15天。 

     鲜虾价格下降，买虾的人多了，同时市场上鲜虾的数量也随之增多，鲜虾市场的供应和需求基本持平，鲜虾价格的下降并没有给整个海鲜市场带来什么冲击。但鲜虾上市期的延长和价格的下降还是对冷冻虾市场造成了一定的影响，往年这个时候，冷冻虾已经占据虾市，可是今年的冷冻虾卖得不好。笔者看到，市场内卖冷冻虾的只有一两家，在一个卖冷冻虾的摊位上，冷冻虾肉要价60元一公斤，摊主说，想吃虾的都去买鲜虾了，只有少数饭店来买现成的虾肉。