斗门鲜活海鲈“游”进韩国

中国水产门户网报道南方渔网讯  ４月５日，一艘特殊的渔船从广东珠海市斗门白藤头水产批发市场出发，满载着当地农民养殖的鲜活海鲈漂洋过海，驶往韩国。这是珠海市乃至整个珠三角地区水产养殖史上首次活鱼登陆海外市场。
  
    去年以来，长期在斗门从事水产品销售的“之山水产发展有限公司”开始考虑如何将斗门海鲈以鲜活的状态销售到国外。经过近一年时间的市场调研和运输技术攻关，该公司投资３０００多万元，购买并改制了一艘远洋运输船，又在１５０亩海面投放了２０００个鱼排。之后又以每５００克高于平时市面价格约２元的价格大量收购海鲈，再将其放进鱼排中进行海水“转养”，从而提高品味。再经过改装的特殊运输船运往韩国。 
  
    公司总经理麦德生告诉记者，韩国海鲈的市场需求量为１００００吨左右。去年至今，该公司收购并运输了２８００多吨海鲈到韩国。“如果顺利，公司在明年年度收购量将达到５０００吨。约占斗门区总产量的三分之一。”他说，公司准备再购买一艘大型远洋渔船，同时，建一座加工海鲈切片的冷冻厂——出口２０００吨到韩国，另３０００吨加工成切片出售。 
  
    麦经理说，斗门区养殖海鲈约１００００亩，产量约为１．５万吨。过去，市面上海鲈的收购价通常是每５００克５元左右，最低时跌至４元。而他们公司的收购价是每５００克７元！由于该公司的带动，仅此一项，农民至少增收５０００万元。 
  
    现在，农民养殖海鲈的积极性明显提高。鱼苗价由过去的２角钱涨到现在的３角钱，养殖面积也增加了三分之一。