物以稀为贵！今春刀鱼单价冲千元

中国水产门户网报道南方渔网讯  前日本报刊登《长江刀鱼至今一条未捕到》一文后，不少读者致电说，事实上刀鱼已经上市，只是产量很少。 

　　已做了8年水产生意的南京靖江新港水产门市部黄先生告诉记者，近来市面上已经有刀鱼卖了，但今年显然会是刀鱼的“小年”——不仅产量比往年减少了近50％，而且鱼也很小，几乎没什么3两以上的。他介绍，捕鱼讲究一个季节性，不到季节捕不到鱼，虽然今年与以往一样，渔民都是春节前开始领取捕捞证，元宵节后便可按规定捕鱼，但由于今年碰上了闰二月（捕捞期实际推后了20多天），再加上春节后的长江里压根就没什么鱼，所以许多渔民是在3月1日后才开始入江撒网。但即使这样，因为气温低、水位低、潮汛小等原因，捕鱼也仍然很困难，渔民反映，就是早晚各撒一次网，一条船一天能捕个三四斤刀鱼就算不错了。正因此，记者获悉，今年刀鱼的价格尤其高——每斤的报价已在千元左右。对此黄先生的解释是，清明之前刀鱼本就贵如黄金，兼之今年产量低，捕鱼截止期也将从4月底提前至3月28日，正所谓物以稀为贵嘛。他分析，从目前的市场行情看，刀鱼的价格还可能继续攀升。据了解，去年刀鱼的上市价在六七百元左右，清明过后，刀鱼单价降至180－250元。