鱼虾混养技术

中国水产门户网报道近几年来，随着南美白对虾养殖业快速发展，病害也随之越来越多，危害越来越大。南美白对虾是海水、半咸水和纯淡水均能集约化养殖的优良对虾品种，特别是在内陆半咸水和纯淡水的池塘养殖中得到了快速发展。2005年，南美白对虾养殖喜获丰收，经济效益理想，进一步刺激了农户养殖南美白对虾的热情，不少养鱼户拟将渔塘、蟹塘、藕塘等调整到南美白对虾的养殖中来，还有不少新开挖的虾塘亦待养殖。
　　在山东省滨州市滨城区的淡水养殖中，南美白对虾养殖的发展势头更猛，今年可能新增养殖面积8000亩，总养虾面积实现翻番。然而，南美白对虾养殖却存在不少潜在风险，该区在探索养虾新路子中，实行鱼虾混养，实现了鱼虾双丰收。现将他们的做法介绍如下：
　　一、混养方案
　　在单一南美白对虾的养殖中，虾苗退化日加严重，抗病能力降低，发病越来越多，虾一旦发病不可救治，给养殖户带来了极大的危害，造成严重的经济效益亏损。为此，该区养殖者在刚发现虾病的池塘中，放养了淡水白鲳鱼种，进行鱼类养殖，经过一段时间后，虾病竟然奇迹般的好转了，并且获得了南美白对虾丰产，鱼的产量也不低。此后，又多次进行了鱼虾混养，都收到了理想的结果。鱼虾混养，体现了比单一的南美白对虾养殖具有更强的优势，不仅虾产量没减少，而且增加了鱼产量，收到了事半功倍的效益。
　　鱼虾混养减少了病害的发生，在对照养殖中，鱼虾混养池塘比单一养虾池塘的发病明显降低，原有连续发病史严重的池塘，实行鱼虾混养后根治了虾病的发生。如：小营养殖基地3号虾池，近几年连续发生虾病，造成亏损，年年没有收入，自实行南美白对虾与淡水白鲳混养后，没再发生严重虾病，虾产量也连年增长。
　　二、混养池塘虾病减少的分析
　　由于鱼的活动，增加了水质活力，改善了水环境条件，改变了浮游植物种群组成，创造了对虾生长的最适环境条件；鱼对病虾有攻击力，减少了病原体的快速繁殖和传播，控制了病原体数量的增加，使健康虾得到了后天免疫，增加了健康虾的抗病能力。
　　三、混养的主要品种模式
　　鱼虾混养，并不是任何种类的鱼都能与南美白对虾与混养，鱼的品种是有局限性的，养殖户一定要注意。为了提高养殖综合效益，减少病害的发生，在滨州地区已获得养殖成功的鱼虾混养主要模式有：（1）南美白对虾与淡水白鲳混养。一般每亩投放南美白对虾苗4万尾～6万尾，投放淡水白鲳鱼种150尾～200尾，投放白鲢鱼种100尾。（2）南美白对虾与漠斑牙鲆混养。一般每亩投放南美白对虾苗4万尾～6万尾，投放漠斑牙鲆鱼种100尾～150尾，投放白鲢鱼种100尾。
　　四、不能混养的鱼类品种
　　在南美白对虾的养殖中，虾的天敌种类很多，鱼类本身就是南美白对虾的主要敌害之一，在养殖鱼类中主要有：乌鳢、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲶鱼等。凡是攻击性强的中下层鱼类，都会对南美白对虾造成大的伤害，在鱼虾混养中一定要引起高度重视，避免出现不该发生的事情，造成不必要的经济损失。


南方渔网编辑:陈珍