人工诱导克氏原螯虾同步产卵试验

中国水产门户网报道克氏原螯虾(Procambarus clarkii)是世界上分布最广、养殖最普遍的淡水螯虾。该虾肉味鲜美、营养丰富，深受国内外市场欢迎，是我国主要的出口淡水水产品之一。克氏原螯虾具有广阔的产业化前景，而规模化的人工繁殖是克氏原螯虾产业化的起点和突破口。有关克氏原螯虾规模化的人工繁殖研究，目前尚未见报道。本文报道了我们2005年实行规模化人工繁殖的试验结果。 
1 材料与方法
　　试验地点：2005年在湖化省潜江市水产技术推广中心龙湾水产繁育场进行的。
　　试验材料：试验虾购自潜江市龙湾镇市场和浩口镇市场，虾体规格35～50g，同批试验虾个体规格基本一致。试验池是利用繁育场10个6～8 m²的鱼苗培育池。作饲料投喂的螺蛳、河蚌及鱼肉，是从繁育场的池塘中捞取。控制光照用的遮阳网是从潜江市渔需品市场购回，宽8 m。
　　试验方法：本试验分试验组和对照组两组，共10个水泥池。试验从2005年9月8日开始，10月14日结束，共36d。整个试验期间气温19～34℃，日气温20～30.1℃，平均气温25.4℃；水温19～31. 5℃，日水温19～29.1℃，平均水温24.5℃。2005年8月28日前分三批购回亲虾，进入试验前的稳定阶段。试验亲虾要求附肢完全，活泼健壮，体色黑红，有光泽，个体重35～50g。亲虾稳定后按雌雄2：1的比例放入水泥池，控制好水位和水质，加强投喂。
　　试验组有6个水泥池，全天24 h遮光处理，控制光照。自制水位控制器，控制水位在25～30cm。每天晚上19：00打开水阀加注新水，水流量4～5L／min，至第2d早上7：00关水。每天晚上19：00打开增氧机给水体增氧，至第2 d早上 7：00停止。每天傍晚投饵一次，投喂的种类主要是砸碎的螺、蚌肉和绞碎的鱼肉，投喂量以虾体重的3％～5％为宜。除此之外，池中投放较多的水葫芦和水花生，供亲虾栖身和食用。每个水泥池安置2块2m×l m的石棉瓦，供亲虾栖身。对照组共有4个水泥池，不进行遮光处理，其它条件与试验组一致。
2　结果
　　试验在2005年9月8日安装遮阳网控制光照， 9月10日诱导试验正式开始。试验结果见表1。
　　　　　　　 表1　2005年人工诱导克氏原螯虾雌虾产卵试验结果
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试验池号　雌(尾)　雄(尾)　面积(㎡)　　试验日期　　抱卵虾(尾) 抱卵率(%)　备注
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　 1　　　 200　　100　　　7　　　 09-08～10-14　　 145　　　72.5　　　试验组
　 2　　　 200　　100　　　7　　　 09-08～10-14　　 172　　　86.0
　 3　　　 200　　100　　　7　　　 09-08～10-14　　 138　　　69.0
　 5　　　 200　　100　　　7　　　 09-08～10-14　　 186　　　93.0
　 6　　　 200　　100　　　7　　　 09-08～10-14　　 176　　　88.0
　 7　　　 242　　100　　　8　　　 09-08～10-14　　 189　　　78.1
　合计　　1242　　600　　　43　　　　　　　　　　　1006　　　81.0
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　 4　　　 200　　100　　　7　　　 09-08～10-14　　　84　　　42.0　　　 对照组
　 8　　　 150　　 75　　　6　　　 09-08～10-14　　　42　　　28.0
　 9　　　 160　　 80　　　6　　　 09-08～10-14　　　47　　　29.4
　10　　　 200　　100　　　7　　　 09-08～10-14　　　44　　　24.4
　合计　　 710　　355　　　26　　　　　　　　　　　 217　　　30.6
　　从表1中可见，6个控制光照的试验组最低抱卵率为69.0％，最高为93.0％，平均在81.0％。4个未控制光照的对照组最高抱卵率为42.0％，最低为24.4％，平均30.6％。对数据采用数理统计的差异性t检验分析，t>t 0.05，P<0.05差异十分明显，这也与我们2001年实验室实验的结果相吻合(表2)。
　　　　　　　　　　　表2　2001年实验室克氏原螯虾繁殖情况
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实验编号 尾数(雌雄比例) 平均水温(℃)　 实验日期　 产卵虾(尾) 抱卵率(%)　 备注
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　　1　　 6（4：2）　　　27.5　　　 08-10～09-30　　 2　　　　50　　　室内遮光
　　2　　 6（4：2）　　　27.5　　　 08-10～09-30　　 2　　　　50　　　室内遮光
　　3　　 6（4：2）　　　27.5　　　 08-10～09-30　　 1　　　　25　　　室内遮光
　　4　　 6（4：2）　　　26.2　　　 08-10～09-30　　 1　　　　25　　　室内控温
　　5　　 6（4：2）　　　26.4　　　 08-10～09-30　　 0　　　　 0　　　室内控温
　　6　　 6（4：2）　　　26.0　　　 08-10～09-30　　 1　　　　25　　　室内控温
　　7　　 6（4：2）　　　29.5　　　 08-10～09-30　　 1　　　　25　　　室外对照
　　8　　 6（4：2）　　　29.5　　　 08-10～09-30　　 0　　　　 0　　　室外对照
　　9　　 6（4：2）　　　29.5　　　 08-10～09-30　　 0　　　　 0　　　室外对照
　 10　　 6（4：2）　　　28.5　　　 08-10～09-30　　 1　　　　25　　　室外遮光
　 11　　 6（4：2）　　　28.5　　　 08-10～09-30　　 0　　　　 0　　　室外遮光
　 12　　 6（4：2）　　　28.5　　　 08-10～09-30　　 0　　　　 0　　　室外遮光

3. 讨论
　　本试验是在2001年实验室工作的基础上，室外利用水泥池开展的人工诱导克氏原螯虾同步产卵的试验。采取人工“控制光照，控制水温，控制水位，改善水质，加强投喂”的“五位一体”的人工诱导法。人工诱导试验组克氏原螯虾雌虾在 36 d的时间里抱卵率为69.0％～93.0％，平均抱卵率为81.0％，未采取人工诱导的对照组抱卵率只有24.4％～42.0％，平均抱卵率为30.6％。10月14日对同期放入一个面积为8670m²土池的克氏原螯虾亲虾产卵情况也作了检查和估测，抱卵率约在20％左右。试验显示“五位一体”的人工诱导法促使克氏原螯虾在繁殖季节同步产卵是有效的。
　　人工“控制光照，控制水温，控制水位，改善水质，加强投喂”的“五位一体”的人工诱导法中，控制水位，改善水质，加强投喂是辅助措施。改善水质、加强投喂的辅助措施是为克氏原螯虾的性腺继续发育创造良好的水环境和营养条件，进一步缩小克氏原螯虾性腺发育存在的个体差异性，增大同步性，同时控制水位还起着一个辅助诱导的作用。控制光照、控制水温是诱导克氏原螯虾产卵的关键因素。甲壳动物生物学的研究表明，甲壳动物的生长、蜕皮、生殖无不受到光照、温度的影响或调控，越是低等的动物，受光照和温度的影响越大。因而光照和温度是调控甲壳动物生殖生理的最重要的因素。
　　在人工诱导克氏原螯虾同步产卵的这项工作中，亲虾的挑选和前期的投喂及水质管理非常重要。繁殖试验用亲虾一定要挑选那些性腺发育较好的虾作为亲虾。其性腺发育较好的标志是，个体规格较大，亲虾体色黑红有光泽，且甲壳较硬。挑选亲虾时，那些离水时间较长，附肢不完全，活动力不强的虾不能作为亲虾。亲虾挑选后要加强水质的管理和加强投喂，使其性腺进一步发育，这样人工诱导的效果才会更好。我们同期在武汉市江夏的试验就是因为水质和投喂的管理不到位，使得诱导效果稍差。
　　本次试验，原设计是对人工诱导试验组采取井水和河水相结合来控制水温，但在试验控温期间，气候的变化能起到实际控温的效果，因而本试验未用原设计的水温控制方法。如果在气温、水温居高不下的正常年景，采用“五位一体”法人工诱导克氏原螯虾同步产卵，试验组与对照组的差异可能会更大。
　　克氏原螯虾在秋冬季产卵，每年的8月份克氏原螯虾会开始掘洞，进入地下繁殖。本试验就是根据克氏原螯虾的这一繁殖生物学特性，采用“五位一体”的人工诱导法促使克氏原螯虾同步产卵，其中关键性因素是光照、水温。但我们未对光照强度进行仪器测量，也未从理论上阐述光照要减少到什么程度才会有效果或效果更好，这是本试验的不足之处，是值得进一步探讨和研究的。
　　现代研究发现甲基法尼酯(MF)、保幼激素-3 (JH-Ⅲ)、多巴胺和多巴胺受体的拮抗剂、甲壳动物高血糖激素(CHH)都对甲壳动物的生殖生理具有调控作用。特别是认为甲基法尼酯(MF)和甲壳动物高血糖激素(CHH)对克氏原螯虾的性腺发育有促进作用。但利用外源激素注射法对克氏原螯虾不是很合适。因为，首先克氏原螯虾产卵量较少，若要同步获得大量的克氏原螯虾虾苗，则要对大量的克氏原螯虾亲虾进行注射处理，而注射法操作比较复杂，要对大量的克氏原螯虾亲虾进行复杂的注射处理，显然是不现实的；其次，克氏原螯虾市场价格比较低，而外源激素价格相对比较高，采用外源激素注射法会增加更多的成本。因此利用光照、温度、水位、水质等外界因子及加强营养来调控克氏原螯虾生殖生理过程，促使克氏原螯虾同步产卵，达到规模化人工繁殖的目的，是最可行、最有效、最重要的方法。


南方渔网编辑：陈如燕