中国水产门户网报道 沃尔玛、家乐福、麦德龙三大连锁零售企业正在全国范围内争抢生鲜类产品的中层管理人才。
《每日经济新闻》昨天从前程无忧招聘网了解到，自去年12月19日家乐福国际零售集团发布“生鲜处储备课长及助理”职务招聘广告至今，沃尔玛、家乐福、麦德龙已在该网发布了约50个与卖场生鲜产品管理相关的中层管理职务招聘广告，工作地点涉及10多个大中型城市。
在这场人才争夺战中，麦德龙力度最大。业内人士分析，从去年不再坚持自建门店后，麦德龙在全国的开店速度正逐步加快，导致麦德龙对中层管理人才需求非常迫切。
《每日经济新闻》了解到，从今年元旦开始，锦江麦德龙现购自运有限公司已陆续在前程无忧网上发布了41个与生鲜管理有关的职务招聘广告，包括生鲜楼层经理、水果/蔬菜主管、鱼类部门主管、水产类部门主管、肉类部主管等众多中层管理职务，工作地点主要在北京、哈尔滨、西安、沈阳、宁波、南京、杭州、深圳、昆明等地。
去年底，家乐福也开始在全国范围内招揽“生鲜”人才。家乐福分别以家乐福国际零售集团及家乐福旗下分公司的名义，在前程无忧网上发布了生鲜处蔬果课长、生鲜处长、生鲜处各部门主管及见习主管等职务的招聘广告，工作地点涉及广州、上海、深圳、西安。
其中，家乐福为上海门店打出的招聘广告尤为引人注目。在家乐福“生鲜处各部门主管及见习主管”职务招聘广告中，不仅职务细分成了熟食课、鱼课、蔬果课、面包课、肉课等方面，招聘人数则为“若干”。
知情人士称，家乐福在上海积极招揽人才，很可能是想在其上海门店中快速推广其最新的“新概念生鲜区”。据家乐福公共关系经理王晓忠介绍，今年1月，家乐福在其新开业的七宝店中首次推出“新概念生鲜区”，以营造农贸市场式的消费环境。这项变革意味着更高的销售率，但对其上海管理团队也提出了更高要求。
相比之下，沃尔玛在这场人才争夺战中略显低调。今年以来，沃尔玛只发布了采购经理、果蔬和鲜食经理/主管两个与生鲜产品有关的管理职务招聘广告。中国连锁经营协会有关专家认为，随着竞争日益激烈，大卖场越来越多地进入社区并依靠生鲜类产品吸引社区消费者的趋势已相当明显，这使大卖场对生鲜产品管理人才的需求快速增加。由于这类管理人才的专业性和经验要求较高，培训时间较长，很难从农贸市场等其他类似业态引进，因此全国范围的生鲜管理“人才荒”还将持续相当长一段时间。若以上海每家大卖场需增2名计算，那么上海这类人才缺口超过200人。
编辑：王宇
免责声明：本文在于传播更多的信息，并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性，本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性，数据的准确性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
我来说两句(0)
