福寿螺的池塘养殖

中国水产门户网报道福寿螺又名苹果螺或大瓶螺， 是一种大型淡水食用螺类，其肉质鲜嫩，含丰富的蛋白质，胡萝卜素、 多种维生素和矿物质，是餐桌上的佳肴，因其含脂量很低，

    更是高血压、冠心病患者的优质滋补品。福寿螺个体大，食性广，适应性强，繁殖容易，产量高，池塘养殖， 放养1－3G的幼螺，经3个月左右的养殖后可达100-200G ，一般产量4000KG/667M2，最高产量可达7 500KG／667M2。

    1. 养殖福寿螺的池塘选择

    饲养福寿螺的地塘可大可小，一般选用300-600M2的池塘，水深0．5m左右，池塘要选在温暖向阳，近水源，排灌方便的地方。池埂要求高出水面30cm以上， 并要在
进、排水口处安置好拦网， 防止敌害生物进入及成螺外逃。在池面上要投放一些浮性水生植物，如水浮莲， 水葫芦等，要求占据池面面积不超过1／3，这样既可防暑、御寒，又可调节水质，提供饲料。

    2. 幼螺放养
    养螺池经清整、消毒、注水后，即可放入幼螺。 幼螺一般在4-5月，水温20℃左右时放养，放养量可根据池塘条件，管理水平和饲料的供应等情况灵活而定， 规格
为1-3G的个体，小池每平方米可放养1KG左右，大池可放养5-10万只。放养原则是一次放足，可多次捕捞， 捕大留小。

    3. 饲养管理

    3．1 饲料种类
福寿螺食性广，属于杂食性，摄食方式为舐刮式。喜欢吃水生植物，如浮萍、水花生、 水葫芦和浮游动物等，更喜欢吃甜味的果皮、瓜类、茄子，也吃人工饲料，
如米糠、麦麸、玉米面，蔬菜和禽畜粪便等。

    3.2 投喂技术
在投喂饲料时，应以青料为主、精料为辅， 饲料要求新鲜、不霉烂。每天可投喂1－2次， 既要保证其吃饱，又不能剩余过多。在整个养殖过程中， 应掌握“两头轻，中间重”的原则，春秋两季水温较低，一般在早晨9点投饵、日投饵量约占螺体重的6％左右，夏季水温高，光线强，螺的摄食能力增强，投饵宜在下午5－6 点进行，日投饵量约占螺体重的10％左右。 投喂过程中要先投喂青草、菜叶、水草等，待吃光后再投喂麸皮、 豆饼粉、玉米面等。

     3．3 水质管理
在福寿螺的养殖过程中， 要勤加注新水， 搞好水质管理。一般春秋两季每7-10d加水一次，夏季3－5 D一次，每次加水可使水位升高5-10cm， 必要时可先排掉一部分老水，然后再加注新水。每天要注意清除食物残渣，以免水质败坏，并要防止农药和污水流入池中。

    4. 福寿螺的越冬
福寿螺的最佳生长温度为24℃-30℃， 20 ℃以下摄食量降低，12℃以下时其活动能力降低，水温8℃时进入冬眠期，因此当水温降到10℃左右时， 就应做好越冬准
备。福寿螺的越冬可在室内或室外进行， 室外越冬可利用防空洞、沼气池，大口井等，进行塑料薄膜覆盖保温。在越冬期间，要求水温保持在10℃以上， 并注意换水和投放少量饲料。

    5. 捕捞与运输
    1－3g 的幼螺经3-4 个月的饲养，到8-9 月份个体重量普遍达到50G以上时，便可捕捞上市。捕捞的方法可用鱼种网拖捕，或干塘捕捉，也可当其浮在水面时， 用
网捞取。由于福寿螺的壳薄而脆，运输时切忌挤碰。 运输方法有干运法和水运法两种。干运时， 容器一般用竹箩或木箱，先在容器底部铺一层水草，然后放一层成螺，一层层间隔铺放，最后在上面用水草覆盖。在运输途中，每隔3－4小时淋水一次，保持螺体湿润。 水运法是将成螺装人运输鱼苗用的尼龙袋内，加水充氧运输， 在运输途中要防止剧烈颠簸。






                                        编辑：庞琪