福建鳗业今年重点应对《肯定列表制度》

中国水产门户网报道福建省鳗业协会于1月12日召开第三届理事会第二次常务理事会议。会议在总结2005年工作的同时，围绕今年5月日本将要实行的肯定列表制度，对当前工作进行了重点研究。
　　
　　遭受重创的2005年
　　在“盘点”去年工作时，会议指出，2005年福建省共投放日本鳗鲡苗5570万尾，占全国的日本鳗鲡苗投放量的1／3，比2004年增加了9个百分点。这本是一个充满希望的年头，却因为“被停止出口4个月和执行比进口国高出10倍的检测标准”，福建养鳗业从充满希望走向悲伤和无奈。
　　2005年福建省出口烤鳗2.10万吨，比上年的3.44万吨减少了1.34万吨，下降39％；出口创汇不足3亿美元，比2004年4.16亿美元减少1.2亿美元，下降28％。2005年8－12月全省烤鳗出口量只有1100吨左右，相当于前年同期9888吨的11.1％。
　　在这惊心动魄的一年里，福建养鳗业经历了最严峻、最严酷、最严厉的考验。在十分困难的情况下，福建鳗业协会与鳗农休戚与共，为维护鳗农的利益和鳗业生存，围绕着查禁违禁药物、反映鳗农诉求、探索健康养殖模式这三大重点进行了不懈努力。
　　
　　2006年的奋起之路
　　2005年福建的养鳗业受重创，但广大鳗农仍积极应对。
　　本次会议认为，2006年走出困境的根本之计在于：一是实行养殖模式变革，努力走上鳗鱼的健康养殖之路；二是改革现行不合理的养殖管理机制；三是针对日本即将实行的《肯定列表制度》，尽快解决“药残困扰”。
　　刘兆钧副会长在会上通报了协会组织的对《肯定列表制度》历经半年的研究情况。强调指出：该制度5月29日正式实行。对水产养殖特别养鳗业将产生三大冲击：
　　一、增加出口风险的不确定性。根据列表制度，日本对734种药品和除此之外的任何药物，可以不加预告、不与缓冲期加以“挑剔”，成为可随时启用的贸易壁垒。
　　二、既增加生产者的养殖成本和生产周期，也因为“自主检查”而增加进口商的经营成本。
　　三、大幅度增加鳗鱼等各类水产品出口的检测费用和检测周期。
　　为应对这一局面，今年工作的重中之重是大力推行健康养殖；要做好包括药物成分认定和养殖背景净化等大量工作。建议国家主管部门对进入市场的常用渔药进行成分监测并公布监测结果，保证鱼药标识的真实、准确。帮助养殖者知道哪些药品可以使用，哪些药品含有违禁成分，必须淘汰。并由鳗业协会负责推荐使用；建议国家对养殖场常用的渔药进行药物代谢动力学的研究，让养殖者正确掌握每种药物的停药期。
　　
　　前景分析和预测
　　“一年之计在于春”的谚语对养鳗业是相当贴切的。当前，采苗、投苗已一个月。由于还有大量鳗鱼不能出口，池塘无法腾空，资金难以周转。迄今为止，全省仅投日本鳗苗和欧洲苗各1吨，只有去年同期的10％。而今年鳗苗丰收，价格降到去年的三分之一，日本现已经投苗12吨，比去年同期增加2倍；台湾投苗1吨，比去年同期增加3倍；广东投苗4吨，比去年同期增加3倍。
　　下一阶段各地投苗量将继续增加。协会建议各养鳗场“咬牙过关”，尽可能克服困难，争取投苗。由于苗种价格大幅度下降，养殖风险相对小得多。预计2006年亚洲地区入池量欧洲苗为30－40吨、日本苗在100吨以上，最终入池量可能接近2004年的水平。根据2005－2006年鳗苗入池量初步估算，2006年鳗鱼国际市场供求基本平衡。


　　　　　　　　　　　　　　　　　南方渔网编辑：裴冰