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广西人工繁育金乌贼成功

发布时间:2006/7/21 9:28:00  来源:  编辑:南方渔网  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道新华网广西频道7月4日电  钦州市钦南区水产科技人员经过6年的精心研究和反复试验,利用现代技术,成功繁育海水养殖新品种——金乌贼,开创了我国人工培育繁殖海上软体鱼类的先例。 
  金乌贼又叫墨鱼、乌鱼、斗鱼,是一种中深海软体鱼类,可食部分约占总体的92%。其肉洁白如玉,具有鲜、嫩、脆的特 点,且营养丰富,每百克肉含蛋白质13克、脂肪0.7克,以及丰富的钙、磷、铁。除鲜食外,还可以加工制成罐头食品或干制品,国内外需求量较大,市场价格都比较高。但是,像一般海生软体鱼类一样,金乌贼人工培育繁殖比较困难。1998年,钦南区组织20多位水产技术人员利用该区无污染的海水,开始作人工培殖金乌贼的试验课题,今年4月8日成功培育出第一批5000尾金乌贼苗。 
 
 
  
 
                                         编辑:龙斌
编辑:南方渔网 访问人次:5879 关键字:乌贼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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