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大瓶螺人工养殖技术[福寿螺]

发布时间:2006/2/7 15:07:00  来源:  编辑:南方渔网  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道      大瓶螺(Ampullaria gigas)又名南美螺、苹果螺、苹果蜗牛,台湾又称福寿螺、雪螺。该螺原产南美洲亚马逊河流域,在分类学上属软体动物门,中腹足目,瓶螺科,瓶螺属。这种螺具有生长繁殖快、食性杂、抗逆性强、易于养殖且成本低、肉味鲜美等优点。
  1 水面选择
  大瓶螺对水面要求不高。只要排注水方便,经常保持水质清新,水深20——30厘米以上的稻田、鱼池、坑凼、沟渠、低洼地等都可饲养。对水面主要要求水温合适,水质清新,无敌害。
  1.1 水温
  大瓶螺生长的最适水温是24——32℃,15℃以下不大活动,10℃以下休眠,5℃以下沉入水底逐渐死亡或进入休眠状态,长时间3℃以下死亡。水温不能超过40℃。
  1.2 水质
  大瓶螺为水生螺类。水是其生活的主要环境。在饲养过程中,要保持水质清新。切忌饲水过肥,切忌接触硫酸铜及其制剂。pH值直保持在6——8。若能经常更换部分新水或微流水,使溶氧量在6毫克/升以上,更有利于大瓶螺生长,从而提高产量。
  1.3 灭敌害
  大瓶螺病虫害很少。主要敌害有水蛇、水耗子、螃蟹、泥鳅、黄鳝、蚊蝇、蚁类等。饲养时,必须清除这些敌害。因此要铲除田边、池边杂草,人工捕杀鼠类、鳝类、水蛇等。还应注意不要将螺与鱼混养,特别是幼螺期。
  2 饲养田的修建
  大瓶螺单养、套养、稻后放养均要求有进排水渠,饲养田能保持20厘米以上的水位。饲养方式的不同,饲养田的修建又有所不同。
  2.1 单养
  大瓶螺适应力较强,因此只要是能关水20——30厘米以上的稻田、水坑、水沟及池塘等均可作为大瓶螺的饲养场地。为此要求将原稻田加宽加高,两边有进排水渠。埂子高50——60厘米,宽40——50厘米,两边排进水渠高100厘米,宽80——100厘米,以保证饲养田能保持水位30厘米以上,保证水源供给和防洪。若一块田过大,需分成几个小块以便管理。田里可按5米宽行种植莴笋,既可遮荫和作为螺附着物,又可提高经济效益。
  日常管理
  每天早上应巡视,注意饲料消耗情况,观察螺的生活状况,发现死螺及时清除,有敌害生物要尽快清除。操作过程要轻拿轻放,不要随意丢抛螺体,以免碰伤螺壳造成死亡。检查出入处是否安全,发现漏洞,及时解决。注意水质变化情况,及时换水或冲新水,以改善生活环境,以常流水饲养为宜。防逃可以围养和在田埂上用石灰撒一条线,因其怕碱,pH值11.5时便失去活力。总的要求是勤检查,操作轻,进出水口要安全,水质问题莫轻心;大雨来临早准备,防失防跑要认真。这样经过50天左右的饲养期部分螺个体达到50克以上就开始陆续轮捕上市。年产量一般可以达到1000——3000千克,各地售价差异大,每667平方米收入2000——6000元是较可靠的。
  6 关于大瓶螺的危害问题
  大瓶螺危害农作物的报道很多,但大面积的生产养殖证明,大瓶螺确实是以绿色双子叶植物为主食,一般不食水稻等单子叶植物,加之稻螺套养一般投螺是在水稻拔节期后进行的,不会危害水稻等粮食作物。  
 
 

                                编辑:庞琪
编辑:南方渔网 访问人次:5061 关键字:福寿螺,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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