大口黑鲈鱼苗培育中存在的问题及解决办法

中国水产门户网报道一、问题

　　4月6日亲鱼产卵，4月9日完成孵化，在其后近一个月的鱼苗培育中，鱼苗规格不整齐，且规格偏小4月9日至5月1日，20余天的培育，鱼苗规格在1—1.8cm之间，而且成活率不高。造成这种情况的问题有：

　　1、大口黑鲈亲鱼产卵时间较长

　　大口黑鲈为多次产卵型，一尾亲鱼产一次卵约需1—3天，即使同一尾亲鱼所产卵，其孵化出苗的时间也相差1—3天。先孵出的鱼苗早开口，无疑占有竞争优势，在以后的培育中，两极分化逐渐加大，直到达到大小相残的程度，影响了成活率。

　　2、饵料供应不足

　　大口黑鲈鱼苗刚孵出时腹部有粘性物质附着于水底安全发育，三天后上浮开口摄食，开口饵料为轮虫和甲壳类无节幼体。但是，由于大中黑鲈卵小于家鱼，卵黄较少，孵出的仔鱼远比家鱼仔鱼瘦小，因此其以轮虫为主食的时间要比家鱼苗长，适合于家鱼苗的3—5天轮虫高峰期，对大口黑鲈苗远远不够。轮虫高峰期后1—2天，我们将饵料池大量繁殖的枝角类(主要为红虫蚤状幼体)和几尾鱼苗放在透明容器中，观察其摄食，发现由于红虫个体较大，鱼苗摄食很费力，而且大多数不能为鱼苗摄食，仅有很小一部分小个体被鱼苗摄食。而且摄食过程消耗了鱼苗体力，不利于生长，加大了规格差异。而后期应投喂枝角类和桡足类时，也因错过了“高峰”，造成饵料不足。

　　3、水温

　　4月25日前气温己升至28—29℃，然而25日降雨以后，天气异常，降温低至12℃左右，水温仅有18℃左右，低于最适生长水温20—25℃，低温持续至5月上旬，影响了鱼苗生长。

　　4 、敌害生物

　　在捞取饵料生物时混杂了许多水蜈蚣进入鱼苗池，危害鱼苗。

　　另外，产卵池亲鱼未捞尽，亲鱼在饥饿状态下吞食卵、苗，也造成了一部分损失。

　　二、解决的办法

　　针对以上问题，我们认为可采取以下办法解决

　　1、影响大口黑鲈苗种成活率的最主要原因是自相残杀，大口黑鲈下塘苗育成夏花的期望最低损失率为20％，因此，当个体大小不均时，必须及时用鱼筛将大小鱼分开培育。

　　2、饵料不足造成的规格差异会严重影响成活率，必须要有充足适口的饵料。在鱼苗开口阶段，应有数量充足的轮虫。对大口黑鲈来说，轮虫高峰期过短，可采取以下措施延长轮虫高峰期(1)注水，注入新水可改善饵料池生态条件；(2)施肥，施入磷肥和氮肥，使水体呈0.9(N：P=20：5)mg／kg的浓度，或者施有机粪肥或豆浆，提高水体肥力，延长轮虫高峰期；(3)放入“食水鱼”，放13cm左右的鳙鱼种，可滤食掉以轮虫为食的大型枝角类、桡足类。(4)施用药物，理论上，杀灭轮虫食物竞争者的枝角类以及捕食者的大型枝角类、桡足类，以有机磷农药(如敌百虫)最为有效，但大口黑鲈对敌百虫敏感，其安全浓度很低，仅为0.04 mg／kg，鱼苗的安全浓度更低。虽然在饵料池施用不直接毒害鱼苗，由于食物链具有富集作用，故应慎用。

　　3、即使用为延长轮虫高峰期的工作，由于大口黑鲈苗太瘦小，在轮虫高峰期后，枝角类饵料仍有可能过大。所以，应考虑分池培养饵料(比如两个饵料池，由施基肥时间不同控制轮虫高峰期的时间，使前一个池子轮虫高峰期将过的时候，后一个池子刚进入轮虫高峰期)，这样，后期摄食枝角类、桡足类阶段饵料供应也有了保障。

　　4、还可用蛋黄投喂补充饵料。天气降温的影响可在顾及成本的因素下使用温室大棚，使鱼苗处于最佳生长温度的水体之中。水蜈蚣可用人工捕捉，但既费力也不彻底，考虑到大口黑鲈苗的安全，尽量不要使用敌百虫，可在饵料池施用煤油形成油膜，堵塞水蜈蚣的呼吸器官进行杀灭，也可用“兴棉宝”(10一20ml／亩，1 m水深)杀灭。另外，产完卵的亲鱼应及时捞净，以免吞食鱼苗、卵。
                                        采集：黄倩