中国水产门户网报道●鳖的饲养
(一)成鳖池
一般为露天长方形水泥地,面积100～400平方米,砖壁混凝土池底。池壁有防逃结构,T形,高80～100厘米,向内伸出檐15～20厘米。池深1.3米左右,水深0.9～1米,一边的饲料台,宽长为0.5米,高与水面相平,池底铺细沙,厚10～15厘米。
(二)放养
要想在短时间内养成商品鳖,最好放大规格的鳖种。如在4月中旬每平方米水面放养7～8只200克的幼鳖,饲养6个月,在秋冬出水时350克以上。
(三)饲养管理
鳖的日常管理主要是投喂高蛋白的饲料,饲料蛋白质的含量应在40%～60%。目前有甲鱼专用颗粒饲料,每日早、晚各投一次,每次投饵量为鳖体重的2%～5%。在鳖池内也可种植一些水生植物,一方面可遮荫,另一方面也可供鳖摄食。40～50天要将生长大小不一的鳖分开饲养,以避免互相残食。为了降低养鳖成本,各地可因地制宜地寻找解决饲料的途径:
(1)城镇附近养鳖,可利用屠宰场的动物内脏、罐头食品加工厂的下脚料等。
(2)渔区可利用水产加工厂的废鱼虾和内脏、死鱼虾等。
(3)靠近江河湖泊,可利用螺、蚌、蚬、蛤压碎投喂均可。
(4)用城市垃圾、瓜皮等废弃物可自己培养蚯蚓喂鳖。
根据各地养鳖的经验,一般用废鱼虾、内脏等养鳖的,6公斤饲料生产1公斤鳖;鳗鱼饲料2公斤生产1公斤鳖。如饲养管理良好,一般饲养5个月(6～11月),可使鳖种的重量翻一番,如放养200克/只的鳖种,5个月可长至400克;100克/只的可长至200克。
●鳖病防治
由于池塘环境、水质、饲料及放养鳖种本身的状况,在养殖鳖的各个阶段均会产生鳖病。随着我国“养鳖热”的兴起,鳖的病害有增加及蔓延的趋势。目前发现的鳖病主要有下列几种。
(一)出血病由气单胞杆菌引起。症状为全身炎症显著,腹部充血发红,口、鼻、肠管出血。病鳖呆滞,摄食减少。防治方法:使用抗菌类药物,磺胺0.2克/公斤体重,混入饲料中喂,饲料要少喂些,使病鳖吃光,以达到治疗效果。或用土霉素7.5克/100公斤体重混入饲料中投喂。也可使用其他抗菌类药物。
(二)毛霉病(白斑病)
由霉菌寄生全身引起。症状为鳖甲、四肢、裙边、颈部均寄生霉菌,出现白斑,使表皮坏死,产生溃烂。该病主要危害3月龄以内的稚鳖,死亡率很高。成鳖患此病后死亡较少,但影响正常生长。进行病鳖检查时,把整个鳖浸入清水中,鳖甲上如有白斑,即为此病。
防治方法:主要从预防做起,池塘中要施肥,保持一定肥度,抑制霉菌发生,在各项操作时要细心,避免鳖体受伤。池中要建造晒台,使鳖经常晒背,可有效地防止霉菌的寄生。发现病鳖后,用磺胺软膏涂擦患处,或用10毫克/升漂白粉溶液浸洗3～5小时。同时,全池泼洒1毫克/升高锰酸钾溶液2次(每天或隔天一次)。
(三)水霉病
由真菌引起,一年四季皆可发生。
防治方法:
(1)病鳖池用100毫克/升福尔马林或2毫克/升的孔雀石绿溶液消毒。
(2)病鳖用100毫克/升孔雀石绿溶液浸洗15分钟。
(四)红脖子病
由病毒引起。颈部发红、充血、肿大,死亡率很高。
治疗方法:
(1)投喂北京同治水产科技有限公司生产的鳖病特效内服药-鳖病康,同时全池泼洒富氯。
(2)肌肉注射金霉素、氯霉素等药物,用量为15万单位/公斤体重,注射部位在鳖的后腿基部与腹板之间,约1.5厘米深。
(3)土法免疫疫苗(同草鱼),用病鳖的肝、脾制成疫苗,注射剂量为100毫升/公斤体重。
(五)腹甲红肿病(红底板病)
由鳖与池底或鳖之间摩擦及水质恶化引起。
防治方法:
(1)防止高密度的暂养和堆压装运。
(2)用1毫克/升孔雀石绿溶液浸洗或搽涂。
(3)注射15万单位/公斤体重的抗生素。
(六)穿孔病
裙边和腹甲处出现疮疤,充血、穿孔。
防治方法:
(1)在饲料中添加维生素E片。
(2)用漂白粉药浴。
(七)鳃腺炎病
鳖全身浮肿,口鼻出血,肠内充满凝固血块。
防治方法:
(1)发现病鳖后将其捞出隔离饲养,以防蔓延。
(2)池水消毒剂彻底消毒。
(八)鳖寄生虫病
鳖体上可寄生蛭、螨、原生动物、吸虫、棘头虫等多种虫害,引起皮肤、内脏出血及肠穿孔等。
防治方法:体表寄生虫可用8毫克/升硫酸铜溶液,或20毫克/升高锰酸钾溶液浸洗30分钟即可。
(九)饲料性疾病
由于鳖食用不洁饲料引起。鳖全身浮肿或极度消瘦,裙边发硬、无光泽。
防治方法:不用变质饲料,添加维生素E
(十)水质恶化引起的病
由于水质恶化,引起鳖四肢、腹部明显出血、溃疡、红肿、裙边消失。
防治方法:将池水全部更换,10天左右会变好。
(十一)冬眠期的死亡
与细菌性疾病相同。
防治方法:冬季放鳖时对池子用100毫克/升漂白粉溶液消毒,放干水,日晒,改良池底泥沙。
(十二)鳖的敌害
蚂蚁、鼠、蛇、蛙、蟹、鸟兽等,均可对鳖卵及各阶段的鳖造成危害。
防治方法:加固池堤,经常堵塞漏洞和缝穴,产卵场四周撒适量农药,防治蚂蚁危害鳖卵。此外,可用加高围墙及饲养警犬来防止盗窃。
南方渔网编辑:庞琪
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