科技促进生产方式变革　我国渔业空间更加广阔

中国水产门户网报道
    记者从农业部获悉，在过去的几年间，科技的示范和推动作用在我国渔业持续快速的发展中效果显著，它不仅大幅度提高了水域利用率和劳动生产率，有力地促进了渔业生产方式的变革，而且还使我国渔业产业获得了更加广阔的发展空间。

　　据相关人士介绍，在水产育种和增养殖方面，我国多倍体诱导、杂交育种和分子标记选育研究工作成绩显著，诱导了珍珠贝、鲍鱼、扇贝及牡蛎的三倍体或四倍体，选育了栉孔扇贝、菲律宾蛤仔，培育了“浦江1号”团头鲂、“烟杂1号”海带、“黄海1号”对虾良种，对发展优质高效渔业起了重要的促进作用，形成了新的经济增长点。

　　在水产增养殖方面，大菱鲆、牙鲆、舌鳎、鲟鱼等一大批水产名优品种的育苗和养殖技术相继取得成功，养殖效益显著，促进了养殖品种结构调整，推动了水产养殖业的发展。其中，大菱鲆商品苗年总产量超过3500万尾、养殖总面积近300万平方米，商品鱼养殖总产量近2万吨，年产值达20亿元。

　　在设施渔业方面，设施渔业研究方兴未艾，工厂化养殖装备技术快速发展，海水网箱养殖正趋向大型化、规模化。适于开放型深水海域养殖的抗风浪网箱已大面积推广，达到3000多只，有力促进了渔民的转产转业，拓展了海水养殖业发展空间。

　　在水产品加工方面，水产品冷藏链保鲜技术也得到了快速发展，淡水鱼保鲜、加工方法不断改进，其中海水鱼的保鲜水平已达到或接近世界水平。我国水产品加工呈现出综合性、高值化、多品种的态势，形成冷冻冷藏、调味休闲食品、鱼糜制品、生物材料、功能保健食品、海洋药物和工艺品等十多个门类，延长了产业链，提高了渔业生产的综合效益。

　　在捕捞业方面，多区域的渔业资源调查和开发利用研究成果，为渔业生产和渔业管理提供了科学依据；大麻哈鱼、对虾、真鲷、鲍鱼、海参等经济种类的大规模放流和底播增殖取得了明显效果，有效改善了我国近海渔业资源状况，取得了良好的生态和经济效益。                                     编辑：王宇