中国水产门户网报道判断河蟹是否即将进入蜕壳期，可以采用以下方法：一是检查河蟹体色。即将蜕壳的河蟹体色深，呈黄褐色或黑褐色，步足硬，腹甲水锈多。蜕壳后，河蟹体色淡，腹甲无水锈，步足软。二看河蟹规格大小。蜕壳后河蟹壳长和体重均比蜕壳前大幅度增加。在例行检查时发现有个体大、体色淡的河蟹，表明河蟹已经开始蜕壳了。三是检查池塘浅滩处，如发现有河蟹蜕下的空壳，表明蟹已开始蜕壳。四是检查河蟹吃食情况，发现饲料剩余量有所增加，表明河蟹即将蜕壳。
发现河蟹即将进入蜕壳期，就要投喂含有蜕壳素的配合饲料，使大部分河蟹基本同步蜕壳。同时，增加动物性饲料的数量至总量的一半以上，给河蟹提供充足的、喜食的饲料，以免残食软壳蟹。
发现个别河蟹已经蜕壳，每亩用生石灰７．５～１２公斤化水全池泼洒，改善水体环境。
蜕壳期间，保持水位稳定，一般不换水。投料区与蜕壳区尽可能分开，不在蜕壳区投喂饲料，以免影响河蟹蜕壳，保持蜕壳环境安静。加强巡塘检查。清晨巡塘如发现软壳蟹，可以放入水桶中暂养１～２小时，待河蟹能自由爬动时放回原池。
采集:黄倩
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