中国水产门户网报道 近日，从全国规模最大的海水鱼类工厂化养殖企业--山东华新海大海洋生物股份有限公司传出令业界人士欢欣鼓舞的喜讯：中国水产科学研究院黄海水产研究所与该公司共同合作研究开发的欧洲传统名贵海水鱼--地中海鳎人工育苗获重大突破，共培育出苗种200多万尾，当年可达到规模化生产水平，这在国内尚属首例，是中国水产科学研究院和山东华新海大联合在继大菱鲆人工繁殖育苗成功之后的又一次海水鱼养殖的重大突破。
地中海鳎主要分布于欧洲南部法国比斯开湾、西班牙和葡萄牙等国沿岸，是欧洲鳎的一种，两者同为传统名贵海水鱼类。地中海鳎属广温、广盐的暖温性品种，适合于我国南北方大面积地推广养殖；个体生长性别差异很小，产量产值效益高；耐受力强，不仅适合工厂化养殖，而且还适合开展土池粗放养殖和混和养殖。另外，地中海鳎与其他鱼类有一奇特的不同之处是，其他的鱼类收获后迅速变质，而地中海鳎收获放置3天~4天“成熟”后仍能保持鲜美味道，这样不仅可以大大降低该鱼的运输成本，而且还方便出口。
地中海鳎苗种规模化繁育在山东华新海大的成功，无疑将对我国第四次海水养殖浪潮起巨大地推动作用，对于我国海水鱼类养殖品种和养殖形式的多样化，调整产业结构意义重大。目前地中海鳎国际市场潜力巨大，既可以拓展我国高档海水鱼类的出口贸易，又将带动我国水产品加工产业的进一步发展。随着地中海鳎人工养殖的迅速产业化发展，必将带来中国海水鱼类养殖历史上前所未有的巨大的社会和经济效益。
采集：邓洁
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