南美白对虾的池塘养殖

中国水产门户网报道一、池塘选择及放养前的准备 

   1.驰塘选择：养殖南美白对虾的池塘要求并不高，原先用于养殖青虾或罗氏沼虾的池塘基本都可用于养殖南美白对虾。具体要求：池塘面积3-10亩，水深1.2-1.8米，塘埂坡比1:(2-2.5)，池底淤泥较少，保水性好，水源充足，水质良好，有独立的进排水设施，每个池塘应配备增氧设备。 

   2．放养前的准备：对于新建池塘，要求先进水浸泡，然后进行药物清塘；对于老池塘，要在冬季进行干塘曝晒，并清除过多淤泥及其它杂物，再用药物消毒。消毒药物提倡使用生石灰、二氧化氯及海因类消毒剂。具体方法在放苗前15-20天，池底留水20厘米左右，用生石灰每亩125千克化浆全池泼洒。亦可用二氧化氯或海因类消毒剂全池泼洒，用量按各生产厂家使用说明。 

   放苗前7-10天池塘进水50厘米，进水须经尼龙筛绢网过滤，以防野杂鱼进入池塘，堆放有机肥培育水质，并通过施无机肥调节使放苗时池水透明度达到25-30厘米。 

   二、虾苗选择及放养 

   1．虾苗选择：优质的虾苗是提高养殖成活率和实现高产的保证，应选择健壮活泼，规格均匀，体长1.0-1.5厘米，通体呈透明状均匀色，无致病菌，经淡化至盐度2.5%。以下的虾苗，这种虾苗下塘后能较快地适应养殖环境。 

   2．虾苗放养及池塘淡化培育：5月上、中旬，天气保持好，池塘水温保持在20℃以上时进行虾苗放养，放养量要求每亩万-8万尾；放苗宜选择在上午或傍晚进行，切忌在晴天中午太阳直晒或雨天水体浑浊时进行放养。 

   虾苗池塘淡化培育可在塑料大棚保温暂养池或在养成池的进水口旁用塑料膜隔成的小面积暂养池中进行。要求放苗前1-2日暂养池池水用粗盐或海水晶对成盐度2.5%。-4%，虾苗经暂养池培育10-15天，池水盐度降到1‰以下，虾苗规格长至1.5厘米以上时，再放入养殖池中进行养殖。

   三、饲养管理 

   1．水质管理：水质的好坏直接影响南美白对虾养殖的成活率和摄食生长情况。在养殖过程中，前期应逐步添加新水提高水位；中期以添加新水为主，少量换水；后期每天添加新水，且每隔3-4天换水一次。为保证池水理化因子不发生剧烈变化，每次添水和换水量都不应超过池水容量的20%。在养殖中、后期每隔20天用生石灰10-20千克/亩化浆全池泼洒一次，以改善水质，亦可通过使用光合细菌或EM菌等有益微生物调节水质，保持水色呈黄褐色或茶绿色，水体透明度25-35厘米，pH值微性，溶解氧保证在4毫克/升以上。 

   2．投饲管理：幼虾期活动能力弱，采用全池遍洒，每天投喂6次，中虾、成虾期沿池塘四周投喂，每天投喂3-4次。日途投饲量控制幼虾期占池虾体重的7%-8%，中虾期占池虾体重的5%-7%成虾期占池虾体重的3%-5%；早、晚投饲量占全天投饲量的70%，白天占30%。 

   3．日常管理：坚持每天早、中、晚巡塘，观察虾活动、摄食、生长情况及水质变化情况，检查池塘配套设施有无损坏、池埂有无渗漏等，以便及时发现问题及早处理。 

   四、病害防治 

   在病害防治工作上，应坚持“以防为主，防治结合”的原则。放养前做好彻底清塘工作；养殖中期每隔15-20天进行一次池水消毒，可使用生石灰、二氧化氯、海因类消毒剂等；投喂优质饲料，定期在饲料中添加维生素c、免疫多糖等营养物质，增强对虾的体质和抗病能力。 

   五、收获 

   经70-100天的饲养，规格达12厘米以上时可上市销售。为提早上市卖个好价，可在部分达到上市规格后，采用稀网捕大留小，提高养殖经济效益。