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翡翠贻贝简介

发布时间:2005/6/6 7:40:00  来源:  编辑:南方渔网  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道    [地方名]海红。

    [形态特征]翡翠贻贝:贝壳较大,壳长达13~14厘米。壳长,壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端,喙状。背缘弧形,腹缘直或略凹。壳较薄,壳面光滑,翠绿色,前半部常呈绿褐色,生长纹细密,前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色,或带青蓝色,有珍珠光泽。铰合齿左壳2个,右壳1个。足丝细软,淡黄色。

    [产地、产季]翡翠贻贝分布于东海南部和南海沿岸。

    [经济价值]鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之,也可剥壳后和其他青菜混炒,味均鲜美。由于贻贝产量大,收获后不易保存,历来多煮熟后加工成于品——淡菜。淡菜营养价值很高,并有一定的药用价值。

    紫贻贝是出口品种,其英文名为Mussel。出口地区:欧洲(试销)以及香港、澳门。出口口岸:山东、辽宁。
编辑:南方渔网 访问人次:4797 关键字:翡翠贻贝,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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