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海蜇人工育苗技术要点

发布时间:2008/3/26 14:54:00  来源:  编辑:南方渔网  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道海蜇(Rhopilema esculenta)是一种大型食用水母,近几年,由于海蜇养殖的不断扩大,海蜇苗种的需求量也在加大,人工育苗显得尤为重要。本文简要介绍了海蜇人工育苗技术要点,供广大生产单位参考使用。

    一、自然海区采捕亲蜇

    北方沿海海蜇的生殖期在8月中旬至10月中旬,而在一个生殖季节内性腺有2次-3次的排放高峰期。生产中,应在自然种群性腺第一个成熟期,即8月末至9月初采捕亲蜇。亲蜇要求伞径在30cm以上,雌雄鉴别可用镊子从生殖下穴插入,取出小块性腺放大20倍-40倍观察,卵子呈现为大小不等的球形颗粒,精于呈现为不规则肾形,当性腺颜色由棕色变成乳白色时标志性腺成熟,即将排放。一般地,将亲蜇的雌雄个体分池培养,亲蜇耗氧量在20℃-25℃条件下大约为3000mg/天-4000mg/天,蓄养期间若以每24小时换水1次估算,每1个亲体所占有的水体不应小于2m³,亲蜇蓄养密度越大则应增加换水次数。

    二、产卵与孵化

    1、蓄水和水处理   育苗前1天,将水池刷洗干净,注入新鲜海水,作为孵化池。如果育苗室地处内湾或城市附近,可在海水中加入4X1O-6mOl/L-8x10-6mOl/L的EDTA(乙二胺四乙酸钠盐)起到络合重金属离子的作用,以利于提高孵化率。

    2、雌雄搭配   海蜇产卵和排精的时间在黎明,因此,凌晨5:00-6:00将亲蜇从蓄养池移入孵化池,产卵时间可持续1小时-2小时,产卵量在第1天-第2天较少,之后急剧增加,至第7天-第10天为高峰期,之后又急剧减少。亲蜇的雌雄比例以2-3:1为宜,密度为2个/m³-3个/m³,增大密度有利于雌雄个体之间的相互诱导,可以收集到大量的受精卵。亲蜇产后大部分都死亡。

    3、抽样镜检   移人亲蜇1小时后,从池底取样并在显微镜下观察受精卵是否出现卵裂,之后每隔20分钟-30分钟抽样观察1次,直到发现有大量出现卵裂的受精卵或未受精卵解体为止。

    4、移出亲蜇  受精卵卵裂自16细胞期开始形成囊胚腔,胚胎幼体自池底逐渐上浮,并在水体中呈半沉浮状态,因此,应在受精卵卵裂进行3小时左右而将亲蜇移出,于次日再重复用于产卵中。待孵化池池水静置30分钟后,使用胶皮软管进行虹吸,将上层池水排出,一般水位降至30cm左右。排水时,应使孵化池内端的软管管口向上,使池水尽量不搅动,且最好在1小时内完成,避免受精卵大量流失。排水完毕后,每天应适量添加等温海水,以保持水质清新。

    5、孵化   受精卵经过6小时-8小时孵化为浮浪幼虫,使用体积法定量,通常孵化率在80%以上。

    三、浮浪幼虫变态和附着的管理

    1、投放附着基   在24小时内投放附着基,由于浮浪幼虫多以前端向斜上方游动,故附着基应与水面平行。当浮浪幼虫变态为螅状幼体时,绝大多数附着于附着基下侧,多数螅状幼体柄部向上,呈倒垂状。

    2、添加新鲜海水  海水添加量以能淹没附着基为宜,之后每隔2天添加适量新鲜海水,以5次(10天)添满为止,亦即10天内不换水,防止浮浪幼虫或尚未附着的螅状幼体大量流失。

    3、重复投放浮浪幼虫  浮浪幼虫变态附着密度以300万个/m³-500万个/m³为好,可将孵化出的浮浪幼虫定量后投入已下附苗器的孵化池中。

    四、螅状幼体的培养与管理

    1、螅状幼体的培养  主要技术包括适时投喂和换水。早期螅状幼体以贝类担轮幼虫和本类的浮浪幼虫作开口饵料效果最佳,投喂时间应在下附苗器4天-5天后开始,每日投喂1次,投喂量为附苗量的5倍以上;5天-6天后可发育至中期螅状幼体,此时开始投喂卤虫无节幼体,每隔2天投喂1次,并在投喂和充气1小时后开始换水,换水量为全池的1/4-1/2;再经过8天-10天培养,可发育为后期螅状幼体。

    2、螅状幼体的管理   人工培养螅状幼体的时间为秋季9月-10月,培育幼蜇的时间是翌年夏季5月-6月,其间隔时间7个月左右,并有一个越冬阶段。在此期间,螅状幼体将进行足囊生殖,复制新螅状幼体。螅状幼体定量之后应倒池,并全部换水,一般采取如下四项管理措施:

    第一,控制光度。用黑布覆盖水池,使池中保持黑暗或弱光,防止杂藻等在附苗器上大量繁殖生长,以提高螅状幼体成活率,且也有利于足囊生殖。

    第二,保持低温。螅状幼体适应低温生活,以10℃以下、冰点以上为宜,长期生活于1O℃-15℃条件下则畸形个体增多,所以,海蜇产卵不能过早,应在秋末池内水温降至10℃以下。至冬季,室内应有保暖设施,以维持池水不结冰为准。当春季室内水温达10℃以上时,应采取降温措施,或增加换水次数,以使室内水温与自然海区的水温接近,直到自然海区水温上升到13℃-15℃为止。

    第三,适时投喂。以卤虫无节幼体为饵料,投喂次数依水温而定,一般在5℃以下可不投喂或4周投喂1次,6℃-10℃时每周投喂1次,11℃-15℃时每周投喂2次,投喂量为螅状幼体数量的10倍-20倍。螅状幼体饱食后呈桔黄色,饥饿时呈苍白色,所以投喂次数和投喂量可根据螅状幼体颜色的深浅而酌情增减,如果投喂后1小时水体中明显有卤虫无节幼体分布,则可视为投喂过多;第四,适时换水。10℃以下,窒息点溶解氧含量为0.1mg/L,氨态氮的安全浓度为1.Omg/L,一般每次投喂后换水1/3-1/2即可,用虹吸法从池底吸出含有沉淀物的海水,再加入等量新鲜海水。

    五、碟状幼体的培养和管理

    1、碟状幼体的培养  螅状幼体必须通过横裂生殖才能产生水母型碟状幼体。螅状幼体发生横裂生殖主要受水温条件制约,当自然水温上升至13℃-15℃时,可用人工控温的方法诱导横裂生殖。在22℃条件下,螅状幼体种群可在2周内完成首次横裂生殖,形成碟状幼体的发育时间为1天-2天,即可在短期内培育出大量的幼体或幼蜇,以满足集中时间放流增殖或养殖的需要。光度和营养对横裂生殖也有影响,因此,在螅状幼体越冬后,应解除黑暗条件而置于室内自然光(18001x-24001x)条件下培养。另外,在螅状幼体越冬后至发生横裂生殖之前的这段时间,应特别重视饵料生物的充分供给。

    2、碟状幼体的管理   初生的碟状幼体无色、透明,直径2mm-4mm,在18℃-22℃条件下经7天-10天半径达10mm左右为中期碟状幼体和幼蜇,经15天-20天半径达20mm左右为幼蜇。在海蜇水母体的培育过程中,保持水质新鲜至为重要,水体溶解氧下限为2.0mg/L,氨态氮浓度上限为1.5mg/L,pH范围为7.5-8.5。投喂次数:碟状幼体2次/天-3次/天,稚蜇3次/天-4次/天,幼蜇4次/天-5次/天。每次的投喂量以卤虫无节幼体计算,约为碟状幼体1:10-20,稚蜇1:100-200,幼蜇1:500-1000。碟状幼体前期每日换水1次,每次1/3-1/2;幼蜇时每日换水2次,每次1/3-1/2。一般采取微量充气方法,在人工控制条件下,碟状幼体至幼蜇阶段的成活率可达70%以上。

    六、出苗

    育苗池中碟状幼体数量达2万只/m³以上时,可将附着基移入空闲的育苗池,以便螅状幼体继续放散碟状幼体。当碟状幼体部分生长发育为幼蜇时,不再进行充气。所以,碟状幼体难以高密度培养,可采用双袋出苗法出苗,出苗成活率在95%以上。(摘自中国水产)

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