斑鳢养殖过程中常见疾病的防治技术

中国水产门户网报道斑鳢俗称生鱼、黑鱼、乌鱼等，是一种经济价值较高的淡水鱼类，主要分布于广东、广西、福建等地。其营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，骨刺少，具有滋补、收肌、活血、去瘀等功效，特别是外科手术病人，食用后能加速伤口愈合，所以深受广大市民的喜爱。自然界中的斑鳢很少发病。随着斑鳢人工养殖业的发展，尤其是在小水体高密度集约化养殖过程中，病害频频发生，其危害程度也日趋加剧。因此，如何防治疾病，是目前发展斑鳢养殖业中不可忽视的重要环节。

    1  疾病发生的主要原因

    疾病发生的原因是多方面的，归纳起来主要有如下几个方面：

    鱼体受伤  在捕捞、分养和运输过程中，因操作方法不当而使鱼体表擦伤；或鱼池放养的鱼种规格大小不一，当食物缺乏时，相互咬伤，甚至弱肉强食；或是放养的鱼池结构不合理，如水泥池底质、池壁粗糙，鱼体活动摩擦受伤或受惊碰伤。鱼体表—旦受伤，就极易引起病原菌的感染，引发疾病。

    水质不良  人工养殖斑鳢，由于水体有限，密度大，再加上大量投喂饵料，池内残饵和排泄粪便日渐增多，水质变坏。从而导致疾病发生。

    投饵不当  主要表现为投喂的饵料不新鲜，败坏水质，引起疾病的发生。

    水温过高  斑鳢的最适水温为26-28℃。在盛夏炎热季节，当水温高于32℃，又无隐蔽物时，斑鳢食欲减退，当水温进一步上升时，斑鳢会完全停食，鱼体消瘦，抗病力下降。

    2  疾病预防的主要技术措施

    为了减少斑鳢疾病的发生，提高养殖成活率，针对以上发病原因，应采取积极有效的防治措施：

    1)斑鳢鱼种投放前，鱼池必须用生石灰120kg/667㎡彻底清塘消毒，并充分暴晒，以杀死各种有害微生物和病原菌。

    2)鱼种下池前，用20-30g/L的食盐没洗鱼种。

    3)同池放养的鱼种，规格必须基本—致，以防相互咬伤和吞食。

    4)投喂饵料做到定时、定位、定质、定量。

    5)盛夏水温过高时，要加深池水，勤换新水，水面移植水花生、水葫芦等水生植物，以调节水质和遮荫。

    6)加强饲养管理，水体经常用20-30g/㎡的生石灰消毒，并根据鱼的进食和活动情况，有针对性地进行药物预防，如用一些抗菌的药物拌入饲料中，做成药饵投喂，能有效地减少斑鳢疾病的发生。

    3  斑鳢的常见病

    3.1  水霉病

    流行特点  斑鳢水霉病在每年的1月份即有轻度发生，高峰期为3月至4月中旬，各种规格的鱼都可发病。水霉病一旦发生，就会迅速传播，其发病率为30%-40%，高的达80%-90%，死亡率可达到100%。

    症状  患病鱼身体消瘦，摄食能力降低，鱼休发病初期体表局部灰白色，严重时，遍布白色棉絮状的菌丝，有些病灶处伤口充血或溃烂，鱼体最后衰竭而死亡。
    
    病因  水霉病的发生足因为鱼休受伤而感染水霉或绵霉所致。也有因为寄生虫(如中华鳋、鱼鲺)寄生以后再感染水霉所致。

    防治  苗种尽可能自繁自育，避免购进受伤的苗种；苗种入塘前必须用5g/㎡高锰酸钾，或35g/L食盐水浸洗8-10min消毒；在水霉病流行季节，—般每半个月用0.3-1.0g/㎡的二氧化氯全池遍洒；在水霉病发生时，全池遍洒水霉净0.5g/㎡，同时使用漂白粉2g/㎡，或氯杀灵0.3-0.4g/㎡，或强氯精0.5-1.0g/㎡全池遍洒，以防继发性细菌感染。   
 
    3.2腐皮病

    流行特点  腐皮病每年从4月下旬水温15℃时就有轻度发生，并有少量死亡，5-6月气温达20-30℃时，是此病的发病高峰期，7月中旬以后，此病很少流行。各种规格的斑鳢都可能发病。此病初期发病率为10%-20%，如果不采取措施，发病率可达100%，死亡率为85%-100%。

    症状  发病初期，鱼体表某些部位出现红色出血点，出血点处的鳞片脱落，随后病变部位皮肤溃烂，随着溃烂部分的扩大且加深，露出红色的肌肉，并有出血和脓性渗出物，严重时，溃烂部位露出骨骼甚至内脏。

    病因  鱼体因体表受伤(机械损伤或寄生虫寄生致伤)而感染水体环境中的嗜水气单胞菌而发病。

    防治  定期用漂白粉1.0g/㎡或强氯精0.5g/㎡全池泼洒消毒杀菌，并用甲苯脒唑0.3-1.g/㎡全池遍洒杀虫；定期用二溴海因(4.0g/100g鱼体重)、鱼康、鱼家乐(按商标说明使用)拌药饵投喂预防，—次3-5天，每个月3次；治疗时采用综合疗法，发病时，全池泼洒漂白粉(1.0g/㎡)、或杀菌王(0.3g/㎡)、或氯杀灵(0.3-0.48/㎡)消毒，全池遍洒溴氰菊脂杀虫，同时用二溴海因(4.08/100g鱼)拌药饵投喂，连续3天，有显著疗效。

    3.3腹水病

    流行特点  斑鳢腹水病一般从气温较高的7月中旬开始流行，8月为此病发病高峰期，到9月初时，此病只有零星发生。发病鱼规格不一，从6cm的鱼种至1.5kg的成鱼都可发生。此病发病急、传染快，一般从发病到死亡时间为3-5天。此病发病率低的池塘为3%-5%，高的达100%，死亡率为100%。

    症状  病鱼鳞片竖起，有些地方鳞片脱落，有点状出血，眼球外突，口腔内有较多粘液，皮下积水，肌肉水肿，腹部膨大，腹水多且清亮，肠道出血，肛门红肿，肝肿大、黄色，脾、肾肿大。发病特别急的病鱼，死亡时体表无明显症状，肛门红肿，剖检发现肠道出血，局部坏死。

    病因  从病鱼体内分离到病原菌，经人工感染可复制出此病原。病原为革兰氏阴性杆菌，经鉴定为费氏枸橼酸杆菌，推测此病的发生和水质恶化有关，池塘水体中病原体大量孳生，侵入鱼体而引发此病。

    防治  定期加注新水，确保水质清新洁净；定期用漂白粉1.0g/㎡或强氯精0.5g/对水体泼洒消毒；确保“四定”投饵，特别要注意不能投喂腐败变质的饵料；发病时，用漂白粉1.0g/㎡或强氯精0.5g/㎡全池泼洒消毒，同时用二溴海(4.0g/100g鱼体重)拌药饵投喂，—个疗程为3-5天。

    3.4烂鳃病

    流行特点  寄生虫性烂鳃病，多流行于5-9月，发病鱼多为规格较大的鱼苗或成鱼，发病率和死亡率都较低；细菌性烂鳃病流行于气温较高的6-9月，到10月份也有零星发生，各种规格的鱼都可发生，此病感染性强，一旦发生，迅速殃及全池，发病率低的为22%-35%，高的可达85%-100%，发病时如不采取措施，死亡率可达100%。
    
    症状  患寄生虫性烂鳃病的病鱼身体发黑，食欲减退，严重时不摄食，在水面漫游，体表无其他症状，鳃部粘液增多，鳃片红肿，有出血现象，解剖未见内脏有明显病变；患细菌性烂鳃病的病鱼，鱼体发黑，体表无其他明显症状，不摄食，在水面漫游，不怕人，鳃部粘液显著增多，鳃片呈灰白色，有些鳃片局部坏死，解剖可见肝脏、脾脏肿大，肾脏充血肿大，消化道无明显症状。

    病因  寄生虫性烂鳃病是斑鳢因感染中华鳋所致；细菌性烂鳃病是革兰氏阴性杆菌感染所致。

    防治  首先根据症状确定是寄生虫性烂鳃病还是细菌性烂鳃病。寄生虫烂鳃病预防用甲基脒唑0.3g/㎡全池泼洒(一般1个月1次)，治疗用溴氰菊脂0.5g/㎡全池泼洒，同时用漂白粉1.0g/或强氯精(0.5g/㎡全池泼洒消毒杀菌，以防继发性细菌感染；细菌性烂鳃病的预防和治疗方法同腹水病。（摘自内陆水产）