关爱北海摸螺工 出海捕捞管理工作有待改进

中国水产门户网报道
南方渔网报道   家乡很美！有吃不的海鲜。可又有多少个人知道海鲜来自何处吗？你要是问他们美味海螺来自何处，恐怕没有几个人能回答得出来。
　　北部湾广西沿海，海水清澈，饵料丰富，生长着牛角螺、扇子螺、花甲螺、象鼻螺、红螺等美味海螺。一个风平浪静的晴日，笔者在广西北海市侨港镇随一艘摸螺船出海作业，用镜头和笔记录下了摸螺工们一天的生活。
　　上午9时许，摸螺船发动机器，“突突突”地驶出渔港，在一碧万顷的大海上行驶了两三海里，船面工便从设备舱中取出潜水装备，发动了空气压缩机，从空气压缩机里接出一条手腕般粗细的黑水管，插进一个一米多高的大塑料水缸里，让热气将缸里的海水冲热备用。摸螺工们开始着装，穿上厚重的紧身潜水衣，将重约三十多斤的铅带和一个一米多长的螺兜系在腰间，用防水镜罩住双眼和鼻孔，一手持一把七八斤重、状如长柄手榴弹的螺锤，一手持一只弯刀般的螺钩，全副武装后如同古代的武士，张牙咬住连接在空气压缩机上的呼吸管的呼气嘴，“扑通扑通”，从两侧船舷跳进大海中，顷刻间便不见了踪影。海面上漂浮着拇指般粗细的白色呼吸管，指示着他们潜入海底的方向。
　　在北海做摸螺工的大多是来自两广、两湖和贵州、四川等地边远山区的青壮年农民，也有少量下岗工人。
    海螺通常隐藏在十多米深的海底细沙中，摸螺工潜到海底，肉眼是看不见海螺的，得用一种独特的方法寻找海螺：一边在海底弓腰行走，一边用螺锤舂米般猛击脚下的海沙，随着“咚咚”的闷响和海沙的震动，隐藏在海沙里伸出软体和嘴吻吞食饵料的海螺受到惊吓，猛然将软体缩回螺壳，螺壳迅速闭拢，壳内的海水瞬间被挤压出来，海沙上就会倏地一下喷起一股小小的水柱，留下一个被摸螺工们称之为“螺眼”的孔洞。这就暴露出了海螺的藏身之处。摸螺工放下螺锤，伸一根手指进孔洞里固定住目标，持螺钩的手迅速跟上，将海螺刨出，捡起来放进螺兜里。
　　炎夏时节，海水温度与人体温度相仿，摸螺工们潜入海底，能连续工作两三小时。若是冬天，海水温度降至摄氏五六度，摸螺工们最多只能在海底坚持一个小时。等螺兜里装满了沉甸甸的海螺，摸螺工要想浮出海面，就摇动呼吸管通知船面工，然后将腰间的铅带和螺兜解开。船面工在船上拔河似的收回呼气管，将摸螺工的铅带和螺兜拖上船，摸螺工侧抓住铅带和螺兜浮出海面，爬上摸螺船。
　  爬上船来的摸螺工一个个气喘吁吁，坐在船舷喘息片刻，然后解开螺兜，将摸到的各种海螺“哗啦啦”地倾倒在船头的木板上，一只只清点，分门别类地装进不同的网兜里，放进灌满了海水的螺舱中吊养着。海螺要活着才生猛，死了就不值钱了。
　　清点好战利品，摸螺工坐到船尾的横杠上喝一杯热茶，抽一支香烟，解解疲乏，又抖擞精神，从热水缸里舀起温度高达摄氏六七十度的烫水灌进潜水服里保暖，系上铅带和螺兜，手持螺锤和螺钩，纵身一跃跳进大海中，潜入海底继续下一轮的摸螺作业。
　　中午时分，摸螺工们全部回到摸螺船上吃午饭。午饭很简单，不过是花生油炒白菜、萝卜、茄子和南瓜，掺杂着少量小海虾和肉片。摸螺工们一个个狼吞虎咽，片刻功夫便风卷残云一般吃得锅碗朝天。一个工作日，摸螺工们平均下海三四次。
　　傍晚来临，大海上落日镕金，摸螺船收工返航。摸螺工们清点完当天的收获，互相帮助，脱下武士铠甲般的潜水服，从船头的淡水缸里舀热水洗头冲澡，穿上自己的干爽衣服，坐在船尾享用船面工为他们煮好的晚饭。
　　摸螺船渐渐驶近渔港，迎面就驶来了收购海螺的小艇，螺贩子带着网兜和秤杆跳上摸螺船，与摸螺工们讨价还价一番，摸螺工们各自将分拣好的海螺提来过称，仔细盯着螺贩子手中的杆秤，争着一星半点，记下账目。摸螺行业的规矩：船老板出摸螺船、全部潜水设备以及燃油费，管摸螺工们出海作业时的一日三餐，摸螺工们无论摸到多少海螺，卖了钱都与船老板对半分成。一天的辛劳兑换成现钞装进兜里，这是摸螺工们最高兴的时刻。一位摸螺工笑咪咪地告诉笔者，他当天的收入超过了100元。
    身穿简陋的潜水装备潜入海底摸螺，是一件十分辛苦而且命悬一线的危险工作。全年不分春夏秋冬，每天连续六七个小时浸泡在苦涩的海水里，只要连续做上两三年摸螺工，风湿病就会找上身来。潜入十多米深的海底，如果上浮过快，还有患减压病丧命和丧失劳动能力的危险。一旦船上那台老旧的空气压缩机出了故障，供不上新鲜空气，命悬一线的摸螺工在海底惊慌失措，不能及时解下系在腰间的铅带和螺兜浮出海面，就会葬身鱼腹。每年，广西沿海都有多名摸螺工溺死和失踪。
　　摸螺船是一艘长约10米，宽约4米的木质小渔船，抗风浪能力低，刮五级风便不能出海作业，摸螺工们每月平均出海作业的时间不超过半个月。即使大海上风平浪静，摸螺船顺利出海，能不能找到有海螺的海域也全凭运气。运气不好的日子，摸螺船在大海上转悠一整天，也找不到一处有海螺的海域，摸螺工们空手而归，船老板还要白付燃油费和伙食费。
　　近年来，摸螺工们还要承担另一种风险：被由黑恶势力组成的“海霸”欺负。辛辛苦苦下海一天摸上来的海螺，经常被“海霸”抢走，或被低价强买，稍有不从，“海霸”就会行凶打人。
　　亲自体验了摸螺工们一天的生活，笔者才知道，每一只美味海螺，都是摸螺工用艰辛、健康甚至生命换来的。笔者想起两句家喻户晓的古诗：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”如果套用在摸螺工身上，可改成：“谁知盘中螺，只只皆辛苦。”
如此庞大的摸螺工群体从事一种高生命危险低劳动生产率的工作，长期下去将会阻碍渔业的发展。需要政府改进渔业产管理工作。



编辑：邓洁