中山渔业亮点纷呈　成为农民增收的重要支柱

中国水产门户网报道  
    南方渔网报道   岁末年终，市海洋与渔业局传佳讯：2005年，全市水产品产量29万吨，增长6.6%；渔业总产值33.5亿元（现行价），增长10.9%；出口创汇6813万美元，增长5%；渔农人均纯收入和劳均纯收入为13297元和22613元，分别增长9%和8%。渔业成为中山农民致富增收的重要支柱，亮点纷呈。

　　立足市场抓“三品”
　　抓品种。立足市场需求，大力发展品质优良、适销对路、有市场潜力的养殖品种。如南美白对虾生长快、产量高、价格好，今年养殖面积发展到91268亩；“东裕牌”脆肉鲩获得了国家无公害水产品认证和省名牌产品后，知名度提高了，有一定的发展潜力，全市脆肉鲩养殖面积达1.55万亩；“四大家鱼”价格稳定，国内外市场有所扩大，全市“四大家鱼养殖面积 发展到13.37万亩。同时，引进美国鲥鱼、澳洲和泰国笋壳鱼、梭鲈、马鲅等新品种；提高养殖效益。引进的笋壳鱼每亩纯利3万元，养殖户大获其利。

　　抓品质。抓好水产品质量安全标准、检验检测、认证体系的建设，着力推进无公害生产、标准化养殖。创建了25个省级无公害基地，认定面积9.3万亩，约占鱼塘养殖面积的27%，产地品种有草鱼、鳙鱼、南美白对虾、禾虫、甲鱼等10个，从而推动我市无公害生产发展。我市水产品应对出口贸易壁垒的能力进一步增强。

　　抓品牌。组织水产企业倾力打造国家级、省级名优品牌，提高市场占有率。目前，我市有“全福牌”甲鱼和“东裕牌”脆肉鲩等国家级绿色食品和名优品牌3个，中山水出等5家水产企业9个产品获省名牌产品称号，占我市农业类省名牌数的39%，占全省的1/3，品牌效应充分凸显。

　　注重效益抓调整
　　调整养殖结构：明确主导品种，创建规模化养殖基地，优化养殖结构，打造支柱产业。全市建立了13.37万亩“四大家鱼”、9.13万亩南美白对虾、1.55万亩脆肉鲩、1.4万亩甲鱼、1.36万亩罗氏沼虾、1.06万亩鳗鱼、9192亩桂花鱼、8200亩青蟹、7000亩禾虫和4026亩观赏鱼十大主导品种养殖基地。名优水产品种面积21.8万亩，占了鱼塘养殖面积的64.9%。走出了一条效益显著、特色鲜明的水产养殖新路。

　　调整养殖模式。大力推广健康养殖，应用益生菌调节水质等无公害养殖技术，减少鱼虾病害。加强鱼虾病害测报和防治，在12个镇区建立了24个测报点，对南美白对虾、甲鱼、鳗鱼、草鱼等6个品种养殖病害进行测报，测报面积3630亩。引导养殖户使用优质、环保、低耗、高效、安全的渔业机械，提高渔业机械化水平，促进传统渔业向现代渔业的转变。应用管道增氧机和微气泡增氧器，使增氧设备节约40%以上的费用。推广阜沙、板芙、坦洲等镇塘底管道增氧，解决深层水的增氧问题，提高养殖产量，进而达到节本增产增收的目的。

　　调整增长方式。变追求数量、速度、资源消耗增长方式为追求质量、效益、资源节约增长方式，致力发展渔业产业集群，不断提高渔业产业化、规模化、组织化、集约化水平。改变养殖生产与水产品加工、流通封闭经营方式，发展水产品精深加工，提高水产品附加值。

　　搞活流通加工促发展
　　流通与加工是推动渔业发展、促进渔业增值增效的双轮。市海洋与渔业局积极引导民资注入水产品流通领域，搞活流通。引资1000多万元在神湾镇兴建了南粤水产品流通与加工服务中心，该中心集流通、加工、仓储为一体，配备制冰厂和水产品冷库，以营销南美白对虾、罗氏沼虾为主，旺季日购销量50—100吨，是我市颇具规模的水产品流通专业市场。北海鱼栏增资1000多万元，扩大交易市场20多亩，致力搞活淡水鱼流通。该鱼栏交易甚为活跃，每天吸引省内外鱼贩前来交易，日交易量达80—100吨，年交易额约2亿元，是我市鱼类交易的一枝奇葩。在加工方面，市海洋与渔业局以发展工业的理念发展水产加工业，多渠道吸纳资金投资加工业。中山水出投资5000万元兴建了新兴水产品冷冻加工厂，引进罗非鱼柳机械化生产线，日冷冻水产品加工能力由15吨提高到40吨，可解决1.5万亩南美白对虾和2万亩罗非鱼加工出口。横栏镇伟记水产加工厂投入500多万元兴建3000多平方米加工厂，年加工消化南美白对虾2000多吨，主要出口香港和澳洲。由于流通与加工双轮驱动，我市水产品货畅其流，“四大家鱼”、南美白对虾、甲鱼等15个品种在我市城乡各大市场每公斤售价比去年提高了39.3元，因水产品上涨为农户带来增收超11亿元。全年水产品流通量达26.4万吨，增长5.6%；加工量40230吨，增长10.5%。






                                            编辑：邓洁