中国水产门户网报道 大连多家海参投资大户大踏步开进锦州,该市近两年海参养殖持续升温。记者昨天从锦州市海洋与渔业局获悉,现在全市海参养殖面积已达2万亩,今年该市海参产量更是去年的10倍。不过令人遗憾的是,由于价格昂贵,绝大多数海参都销往外地,锦州人鲜有口福品尝地产的美味。
该局渔业发展处何处长介绍说,锦州市近两年海参养殖发展很快,正在兴起一股海参养殖热。现在全市海参养殖面积已达到了2万亩,今年该市海参产量为300吨,更是去年30吨的10倍。海参养殖主要集中在凌海的大有、建业、娘娘宫3个沿海乡镇。虾池改造、人工造礁,锦州市自2002年开始尝试池塘养殖刺参这种新模式,刺参引进养殖和人工育苗成功是锦州去年海水养殖的一大亮点。该市原有的一些养虾池多数处于粗放养殖状态,海水养殖业效益不高,刺参的成功引进为虾池找到了高效优质养殖品种。此外,刺参养殖不需要人工投饵,能起到水中“清道夫”作用,对生态环境也非常有好处。
据介绍,今年是商品参大规模上市的一年,仅凌海市娘娘宫镇的一家海产品公司就已经上市1万公斤。不过大部分大连的客户把海参收走,用于海参加工和大连市场的销售,锦州市场上很少能见到鲜参的影儿,但在一些宾馆、饭店会有一些,这主要是因为锦州的市场消费水平还比较有限。(辽西商报)
编辑:邓洁
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