高效益之新招——搬塘法养虾

中国水产门户网报道搬塘法养虾又叫分段法养虾或称“标粗”法养虾，即先把虾苗养到每公斤200尾左右，再把它移到另一口塘养殖到每公斤40尾左右收获上市。广东省最大的乡镇养殖基地徐闻县和安镇，就是用这种方法取得了良好的经济效益。

　　实践证明，搬塘法养虾有如下优点：

　　１、通过搬塘，虾生长加快，养殖周期缩短　据统计，从放苗到20尾／斤的上市规格，采用传统养殖模式一般需要120天左右，而采用搬塘法养殖模式只需要100天左右，这主要由于养了60多天的虾移到另一口塘后，水质新鲜，促进虾蜕壳，从而加快其生长，缩短了养殖周期。

　　２、减少病害的发生　搬塘法养虾减少了虾在虾田的养殖时间，塘底残饵、粪便堆积减少，再加上清淤消毒，塘底滋生的病菌也减少，并且还减少了如五须虾等敌害的繁生，因而虾的发病几率大大降低。

　　３、提高经济效益　搬塘法养虾不仅产量高，成功率也高，而且普遍可养殖到20尾／斤，甚至达到10尾／斤的上市规格。而传统养殖模式一般只能养到大约30尾／斤的上市规格。

　　４、减缓了虾田的老化　传统养殖模式由于清淤少，残饵粪便堆积较多，它们在缺氧条件下会产生硫化氢等有害物质，提前造成虾田老化。而搬塘法养殖模式由于经常清除塘底的残饵、粪便，塘底的有机物堆积较少，从而减缓了虾田的老化，使生产正常进行。

　　既然搬塘法养虾有这么多优点，那么它有何诀窍呢？笔者总结出了以下两点，供广大虾农参考：

   中虾苗如何挑选

　　搬塘法养虾是否成功，关键在于能否选择好中虾苗，在缺少科学手段的情况下，笔者向广大虾农介绍一种好方法，就是在挑选中虾苗时做好六方面的观察，也就是通常所说的“六看”。

　　一看外表　
   正常的虾体表光洁晶亮，无附着物，甲壳富有弹性，体形完整。有病的虾形体消瘦，甲壳软或有杂色斑点，体色变深（变暗或变红），体表附着物较多，虾出现断须、烂尾、瞎眼等症状。

　　二看内脏　
    正常虾的鳃叶呈肉白色，鳃腔清洁，心脏跳动有力，肝胰腺颜色正常。有病的虾鳃叶溃烂，鳃腔污浊，鳃叶变色（红色、黄色或黑色）；肝胰腺肿胀或萎缩，颜色变红或变黄，此外有的虾肝胰腺白色区明显扩大；消化道弯曲，肠胃不饱满。

　　三看活力　
   正常的虾游泳快速，应激能力强，难于抓捕，手握时挣扎感强，静息时头部高仰，附肢支撑有力。有病的虾在溶氧正常情况下，游动不规则，出现漫游或者圈游等异常行为，活力差，易捕获，静伏时垂头弓背，肢体支撑无力。

　　四看肌肉　
    正常的虾肌肉饱满，较透明；有病的虾形体消瘦，肌肉发白或发红，腹部肌肉变浊。

　　五看摄食　
    正常的虾在未蜕壳期间摄食旺盛，一般投饵后１个小时多数达到饱胃，而有病的虾则多拒食或食欲减退。

　　六看血液　
    取虾的血液检查，血液变浊，凝固时间慢或者完全不凝固的虾为病虾。

    虾苗存活率怎么提高

　　当前，不少地方虾农在推广搬塘法养虾过程中，常常遇到虾苗成活率低、损耗成本大等问题。笔者认为，解决这一问题必须做好如下几方面的工作：

　　一、虾苗质量　这一点在搬塘养殖中最为关键。因为一些带有病毒如：白斑病毒的虾在没有受到外界环境刺激时，病原潜伏在体内，不会引起大规模的发病死亡，但搬塘后，由于水质因子的急剧改变，诱发了病毒的发作，好多虾农因此受到了巨大的损失。如何把好虾苗关呢？１、不要在病毒病爆发区采购虾苗。２、买苗前亲自去虾田观察几天，看虾是否正常游池，是否正常吃料。３、看虾的体色、活力、肝胰腺、鳃、四肢等是否正常。４、如果条件允许，最好在下雨后或大换水两天后购苗，因为下雨或换水后对虾的刺激大，带有病毒的虾会发病死亡，可以比较简单的判断虾是否有病毒病。

　　二、路途运输　由于搬塘养殖时逢炎炎夏日，气温高，并且虾大而密，容易引起虾苗在运输过程中死亡，如何降低因运输而引起的损失呢？１、尽量在放苗地周围买苗。２、虾苗的抓捕和运输最好在早上进行。３、运输过程中尽量降低虾苗的密度。４、在运输过程中尽量不要让虾曝晒。

　　三、水质因子　搬塘法养殖中，虾从一口塘移到另一口塘，盐度和酸碱度等水质因子急剧变化，当这些水质因子改变超过虾苗的适应范围时，就会引起虾苗的死亡。如何降低水质因子的影响呢？１、不要到盐度和酸碱度等水质因子相差太大的地方购苗，最好就近买苗。２、装苗的桶各盛一半两口塘的水，减轻对虾苗的影响。

　　四、改电捕为放水捕　电捕时虾容易受惊弹起，引起部分虾发生肌肉痉挛，导致部分虾死亡，因此在抓捕虾苗时尽量少用电捕，应采用放水捕苗。