南美白对虾养成技术

中国水产门户网报道南美白对虾是目前世界上对虾养殖的三大优良品种之一，具有生长速度快、对水环境变化适应能力及抗病害能力强、肉质鲜美、市场售价高等诸多优点，故深受众多养殖业者青睐。

    南美白对虾最适生长水温23℃～30℃，15℃以下停止摄食，9℃以下会出现死亡，水温大于35℃对其机体代谢影响较大；盐度适应范围为5‰～4‰，最适范围为10‰～25‰；PH值适应范围为7.6～8.6、最佳范围为8.o～8.3；水体溶解氧要求＞4ppm以上为好，不得低于2ppm；氨氮0.2毫克/升以下；硫化氢0.1毫克/升以下；透明度30厘米～60厘米。南美白对虾属杂食性偏肉食动物，对饲料蛋白含量要求不高(35％左右)，白天、夜晚均摄食，少投多餐可提高其生长速度。

    一、场地选择  我国“两广”沿海大部分地区均可养殖，以沙泥底质及有淡水水源供给处建池为好。

    二、清池  装好进排水闸网(60目网)、用敌百虫或杀灭菊酯毒杀野杂虾蟹及贝类。进水冲洗1次～2次，排干后用高浓度氯制剂或含碘制剂全池消毒1次。池底偏酸性池塘用50公斤～100公斤/亩生石灰处理池底，多年养殖旧池塘用池底改良剂处理1次，经曝晒后按上述方法清池。

    三、育水  进新鲜海水60厘米～80厘米，用CLO2或含碘消毒剂进行消毒处理，然后施肥水育藻剂或海水植物生长素等培水4天～5天培育藻类，水色以黄绿色或茶褐色为好，PH控制在8.0～8.3。

    四、进苗放养  苗种应选择个体大、体表光洁、机体透明度大、肌肉不混浊、对外界刺激反应敏捷、游泳有明显的方向性、活力强、无病害者，体长要求在1厘米以上，进苗池塘质的各项理化指标应与苗场育苗水体接近。根据饲养池塘的进排水条件、配套设施来确定放苗量，一般池塘每亩可放8000尾～1万尾，精养池塘每亩2万尾～5万尾。五、养成管理技术  放苗1个月内，池水透明度控制在35厘米左右，有条件的池塘，可抽人淡水降低池水盐度。南美白对虾在渐变盐度下，可耐1‰～2‰的盐度变化，对其生长影响不大。进苗后视池内浮游生物培育情况，4天～7天内可投喂幼虾料，也可用经处理新鲜鱼肉或贝肉搅浆拌料投喂。南美白对虾养殖前期脱壳较频繁，生长速度较快，此期的养一定要满足其生长需求，可添加Vc、虾用营养生长素等，日投料次数为3餐～4餐，白天投全日料重的40％，晚餐及夜餐投喂60％。应根据对虾生长情况来确定投饵量。

    养殖前期，视池塘水质变化情况，可少量添换水，保持池内水质清新，中、后期应适当增加进排水量，水体消毒可用CI02，或含碘消毒剂定期处理，池水透明度保持在40厘米。50厘米、pH值控制在8.3左右，在温度、盐度适宜的条件下，一般养殖80天～90天可达商品虾规格。