泥蚶苗中间培育技术

中国水产门户网报道泥蚶生产性人工育苗技术突破后，出苗量连年翻番，但由于出厂苗规格很小，壳长仅0.4—1.0mm，不能直接用于养成，须经过中间培育阶段，现提出一套简便可行的操作方法。 

    一、中间增育苗的质量指标： 

    1、 规格大小基本一致，无同规格的死壳； 

    2、 壳色呈土黄色或浅褐色为佳，灰白色为次苗； 

    3、 活力强，在干净的玻璃板上匍匐速度快、频率高，可留下明显的炽液痕迹。 

    二、环境条件要求： 

    1、 场地选择：培育塘可选择滩涂或海塘，多台风地区以选择后者为佳。滩涂要求其涂面平缓、背风向阳、潮平流缓，不易受海浪溃刷；海塘则要求具有进排水陡闸，塘底平整，小潮期不能纳潮的时间少于4天，并配有水泵，可迅速加注新鲜海水，面积以5—10亩左右为宜。 

    2、 底质要求：以软泥为主，含少量沙质，表层软泥厚度以5—10cm为佳。 

    3、 饵料源：主要依据培育区水质肥沃程度，具体表现以涂面出现“黄皮”或“泥油”即底栖藻类多为主要指标。 

    三、培育场地准备： 

    1、 涂面翻耕和平整：采用耙犁或锄头翻耕涂面，并进行平整，挖浅沟将涂面划分为若干块长条形的畦，每块面积约0.1亩（50—60㎡），其作用一方面覆盖表层敌害生物，如杂贝、浒苔等，另一方面可便利刮苗淌洗。另外，滩涂培苗场四周，需筑高40cm左右的软堤。 

    2、 安装隔离网：在培育区四周以竹棒支撑安装40目的聚乙烯网，防止各类敌害生物通过水流再进入培育区。其高度应高出海塘关水后或涂面涨潮时最高潮位40cm左右，海塘则在进水陡闸安装锥形网闸，网目为前期80—100目，后期40—60目。水鸟出没频繁的区域还应加装驱吓装置。 

    3、 清害：用2%浓度的漂白粉过滤液喷洒平整后的涂面，杀灭以下三类敌害：一是直接摄食泥蚶苗的生物敌害，如花螺、蟹类等；二是与泥蚶争食底栖藻类的生物敌害，如弹涂鱼、螺类、杂贝等；三是破坏涂面的生物敌害，如涂蝲等。施药后多次进排水清洗残留药液，切忌将漂白粉残渣遗留在涂面上。 

    4、 施肥培饵：在播苗前7天做好上述准备工作后，即纳潮至涂面水深20—30cm，选择晴朗天气，施10ppm浓度的尿素，时行汉水，增养充足的底栖藻类。 

    四、出厂蚶苗的运输及播种： 

    1、 运输：用80—100目筛绢网包扎成球形，选择夜间运输，运输时间不超过12小时，每隔4小时喷淋海水一次，保持湿润。气候炎热时，须用空调车，保持车内气温23—25℃。 

    2、 培苗区划分：为了确保水体中有充足的初级生产力，要求将培苗区三等分，其中1/3用于播苗培养，其余2/3用于培养底栖藻类或轮养。 

    3、 播苗密度及方法：播苗密度以每0.1亩—1.5㎏蚶苗为宜。播苗方法有两种：一种为带水泼洒，适宜规格较小（壳长0.6㎜以下）的蚶苗；另一种则拌入适量细砂，干撒至涂面，适宜规格较大的蚶苗。 

    五、日常管理： 

    1、 调节光照强度：通过调节水深达到目的。阴雨时适当降低水位，增加光照强度，有利于底栖藻类生长；气温高、天气晴朗时，适当提高水位，防止水温过高而超出泥蚶苗生长上限，以及防止涂面杂藻大量繁殖结皮带动蚶苗上浮。 

    2、 换水：每隔2—3天纳潮注入1/2⌒1/3新鲜海水，小潮期用水泵帛入更换海水，确保水质新鲜。 

    3、 疏养和轮养：每隔10—15在，用适宜网目淌袋，刮苗起捕蚶苗，拣去杂贝、螺类、鱼类等，并用手轻搓清除蚶苗表面附生的生物后，移入轮养的涂面继续培育，同时根据其生长速度扩大培养面积进行疏养，促进其正常快速生长。 

    4、 观察生长速度：根据实际培育结果来看，环境条件适宜的培育区，蚶苗的生长速度一般为：每15天其重量平均增加10—30倍，否则就要考虑更换培苗场地。