高位池养殖南美白对虾的饲料投喂

中国水产门户网报道高密度精养虾池，是一个完全人工控制的生态系统。要此系统良性运作，系统中的水质、底质、饲料营养，虾苗品质、药物控制及增加的设施、必须协同发挥功能作用，养虾才能成功。 

　　其中投饵与水质及底质息息相关，如投饵准确，恰到好处，虾才长得快，健康度高，抗病能力强；如投饵过盛，残饵增多，破坏水质、底质；;投饵不足，不仅影响对虾生长，并可降低抗病能力，诱发疾病。 

　　投饵是一项复杂的工程技术，要做到科学投饵，必须随时掌握饲料质量。池虾的存塘数量、‘规格、天气变化、水温、脱壳周期、水质变化及对虾健康状况等因素。

    一、饲料的选择 

　　要养好虾必须选择品质好的饲料。品质好的饲料必须具备一定的条件： 

　　l、嗜口性好，诱食性强。 

　　2、营养全面均衡。 

　　3、良好的稳定性、耐水性好。 

　　4.表面光滑，颗粒均匀，含粉率低。 

　　5.新鲜不发霉变质。 

　  二、合理安排投饵时间 

　　对虾是靠嗅觉寻找食物的，而且摄食速度缓慢，每餐高温期约需1小时，低水温期约需1.5至2小时才能吃饱。从摄食到排泄空胃约需3－4小时，如果每天投饵次数太少，每次投饵量过多，剩余饲料沉积池底，可能烂掉，或被虾摄食活动所带的泥土复盖，即使稳定性再好的饲料，时间一长，诱食剂已释放余尽，对虾再不援食，造成极大浪费和水质污染。每天投饵原则以少量多次为宜，建议每天投饵4至5次。在实际投饲操作中，0号料期间每天投饵5次，l号料开始每天投喂4次；低水温全天投饵5次。投饵时间表如下： 

　　5餐 餐次 投饵时间 投饵比例 

　　 第一餐 5：00 30%

　　 第二餐 10：00 10% 

　　 第三餐 15：00 10% 

　　 第四餐 18：OO 30% 

　　 第五餐 23：OO 20%

　　4餐 餐次 投饵时间 投饵比例 

　　 第一餐 5:00 30% 

　　 第二餐 11：00 15% 

　　 第三餐 18：00 30% 

　　 第四餐 23：OO 25% 

　　如果低水温期，第一餐时间可推迟到7时，每餐投饵比例也应作相应调整。 

　  三、投饵操作技巧 

　　根据对虾的摄食习惯，在养殖过程中每天必须定时投饵，一般不应对投饵次数及时间作频频变动，在水质恶化，虾体摄食量下降的情况下，应减少下次投饵量，而不应推迟投饵时间。 

　　高密度精养白对虾，在养殖池内分布均匀，投饵时力求沿设定投饵区均匀撒布，切忌堆积，因为饲料成堆或分布过密，对虾争食时运动带来的土埋掉部分饲料，以后分解腐败使底质变坏。
 
　　养殖前期投喂0号饲料，分量较少，很难撒布均匀，最好事先用干净海沙技1：1预混后再投喂，利用沙粒将饲料分散，沙先下沉，饲料落于沙上，便于虾体摄食。 

　　从0号料过渡到1号料，渐次将1 号料加上，先投1号料，后投0号料， 直至1号料占90%，才算过渡完成，但保持 10% 0号料沿池边水面投喂，照顾较小的虾也能吃到饲料。1号料过渡到 2号料亦依前述方法，对养成后虾体均 匀大有益处。 养殖前期，投料时可暂停增氧机， 待虾吃饱后重新启动；养殖中后期，如密度较大，虾已养成一定的规格，投铜 时如全部关停增氧机，可能会引起池虾 缺氧泛塘，特别是夜间或清晨，更有可 能出现缺氧现象，可采取停开部分增氧机或投料时避开增氧机流水道，免使饲 料被水流冲积成堆，造成浪费。 

　  四、投饵日常管理 要做到科学技饵，日常管理工作非常重要。 

　  1、跟踪观察检查饵料观察网 

　　每口池设饵料观察网4只，饵料观察网应分散放置在设定投料区内，并分深水线区及浅水线区。投饵后约1至1.5小时，分别检查饵料观察网，观察内容：(1)饲料是否已被吃完；(2)观察网内遗留虾粪便的多少；(3)上观察网的对虾数量；(4)剩余饲料颗粒是否完好或已溶解；(5)察看观察网内虾胃及肠道是否充满饲料(空胃、半胃、或是饱胃，肠道有不否断节，体色及外观是否正常；(6)吃得好或吃不好的观察网是在那一投料区，那一时段(那一餐)，并作详细记录。 

　　通过以上跟踪检查，结合巡塘记录 天气、水温、PH值、盐度、水色、水 质等内容，便可大概知道池塘内虾的摄 食状况、健康状况，及底质现状，饲料质量等，便可及时调整下一天的饲料投 喂量，和每餐所占的比例，调整池内投 饵区的比例，吃得好的投料区应多投， 吃得不好的投料区应少投。有时观察网饲料被吃光，并不代表池底饵料也吃 完，如池底质变坏，许多虾专吃观察网 内饲料，结果误导判断。 

  　2.定期用手抛网跟踪检查

　　除通过饵料观察网每天跟踪检查外，虾长到30天开始，每10天定期用 手抛网将虾捕捉上来，放在较大塑料盒 内察看。进行此项检查最好选在早上或 晚上投料约1到1.5小时进行，此时间太阳光照不强，温度稍低，如果虾援食 正常，观察到的虾肠、胃应该饱满，若发现有很多虾还是空胃或半胃，就应查找原因。可能(1)投的饲料偏少了；(2)虾的健康欠佳；(3)水质或底质变坏、脱壳影响对虾摄食；(4)饲料质量是否有问题等。应通过分析原因，及时处理。同时应留意手抛网带上的池底物质是否发臭。 

　　除外观上查看虾的体表、腮区、肝胰脏肠胃外，顺便测量虾的体长、称体重，并作记录统计出虾的平均体长、体重，虾的大小所占比例，与上旬所记录体长、体重、个体大小所占比例作对照，判断虾的生长速度是否正常。从体重可以判断虾的丰满度(肥瘦)、健康度及总结上旬所投饵料量是否准确；从虾体大小比例可分析摄食是否均衡。时抛网应选多点进行，查证地虾总量。被测虾应有一定的量，最少应不低于80尾。 

　　此项跟踪检查工作比较复杂，要求做到小心细致，免使虾体受伤，但又非常必要。

　  3、药饵制作与投喂 

　　养殖过程中，经常要在饲料中添加一些增强虾的抵抗力的健康药品，以补充目前饲料生产工艺过程中的缺失或不足。常用的如 VC、 VE、鱼油、大蒜、甘草等； VC、VE用量约 1%c，鱼油用量约2%，甘草用量2%。，大蒜2－3%。如虾健康欠佳还须投喂预防药或治疗药。 

　　不管添加健康药品或口服预防及治疗药品关键是粘合工艺要处理好，目的是均匀地将药品粘在饲料上，并且不容易散失，使虾能吃进去，才有作用和疗效。 

　　加工时先把所需添加药物兑水，再加入适当量海带粉，用搅拌机充分混和后，均匀地喷酒在饲料上，晾干后，再喷上一层鱼油，再晾干后使可投喂。 

　　药饵最好一天能喂两块，并选援食最好的二餐。