浅海扇贝养殖技术简介

中国水产门户网报道浅海扇贝养殖具有投资省，风险小，操作简便，不需投饵，养殖周期短，市场前景好等优势，非常适合广大转产转业渔民一家一户开展养殖，养殖前景广阔。本文总结前几年在大陈岛浅海养殖栉孔扇贝和海湾扇贝的经验，对浅海扇贝养殖技术作简单介绍，仅供参考。

    一、海区选择

    养殖海区应选择避风条件较好，无污染，风浪小，水流较缓，饵料丰富，低潮时水深6米以上，海水比重稳定在1.015—1.029的海区。

　　二、养殖器材    

    根据大陈浅海风浪较大的特点，可采用延绳式笼养方式。每亩设置三条主缆绳，每条主缆绳各长100米，直径为2厘米的聚乙烯绳，每条主缆绳两端用竹桩固定，要求桩入泥2米以上，每亩共6支桩，顺流定置于海区。主缆绳上每隔一定间距吊浮球（泡）若干只，以能承受养殖器材重量为宜。主缆绳与主缆绳之间的间距为6米。每条主缆绳上可均匀挂上133只扇贝笼，三条主缆绳可挂400笼，为1亩。扇贝笼一般选择8层笼为宜，每层间距为13-15厘米，底板为圆形塑料圆板。扇贝笼分暂养笼和养成笼两种。暂养笼网眼小，是用15-18目机器网围成；养成笼网眼大，网眼长2.8厘米左右，用18股聚乙烯编织网围成，呈圆柱形。扇贝笼北方有售。

    三、养殖方法

    1．苗种运输：一般采用薄膜袋充氧运输办法。具体做法：计数后将苗袋用清洁海水洗一下，再放入薄膜袋中，每袋一般装5万苗，充氧扎袋，放于泡沫箱中。一只泡沫箱放2袋，一箱为10万苗。再在薄膜袋外放2小块冰，最后封箱打包即可运输。运到养殖海区后，要集中人力以最快速度把苗袋直接挂到海区主缆绳上。整个运输时间控制在10小时内比较安全。

    2．养殖管理：海上管理，是扇贝养殖的关键。当苗种挂养到海区2-3天后，若扇贝苗壳高在1.5厘米以内，应放在30目以上网袋暂养，1.5厘米以上的苗或长到1.5厘米以后，可分到16-18目暂养笼中暂养。暂养笼8层，每层放苗500粒左右，即一笼为4000粒。当苗长到2.5厘米以上，再及时分到养成笼中养殖。养殖笼8层，每层放苗量控制在40-50粒，即一笼为400颗，太多会影响扇贝生长，太少又浪费养殖器材。整个养殖过程中，一是要做到分苗及时，这是提高产量的最有效方法。分苗时要强调在遮阴场地进行，不准露天或雨天分苗；分苗时干露时间越短越好，最好不要超过1小时，分好的苗要及时挂回海区。二是要经常洗刷网袋、笼子，清除淤泥和附着生物。三是要经常添加浮子，以免贝类生长增重后主缆绳下沉，扇贝拖泥死亡。四是要经常检查、加固养殖设施，做到万无一失。五是要加强海上安全管理，最好在养殖区四周安装一些警示灯，防止船只经过，损坏养殖设施。六是要每日测量水温、盐度等水化因子，定期测量贝类生长情况等，并做好记录。当水温偏高时，在较深海区，可将养成笼吊养到4-5米以下水位，以扇贝笼不拖泥为宜，这样既可避暑，减少附着生物附着，又能起到很好的抗风浪作用，夺取扇贝养殖丰产丰收。