缢蛏工厂化育苗技术

中国水产门户网报道缢蛏[sinonovacula constricta(Lamarck)]，俗称蛏子、泥蛏、蜻，属双壳类海产软体动物。浙江温岭是有名的产蛏(蛏苗与商品蛏)区，2001年该市养蛏面积已达6．2万亩，总产量达40600吨，预计“十五”期间可增至10万亩以上。由于海洋环境状况变化较大，受不稳定自然条件的制约，蛏苗紧缺已成问题，几年来，尽管科技人员采取多方增殖，但仍无法满足广大养殖户需求，不同程度地制约着养蛏业的稳步发展。为解决这一现实问题，我们进行了缢蛏工厂化育苗研究，经过两年多的努力，获得成功。现将缢蛏工厂化全人工育苗技术报告如
  
    一、材料与方法
  
    1．材料
  
    (1)亲蛏室外培养池(利用对虾养殖池中的滩涂地)面积308米2，中高潮区二级培育大苗用土池，面积86．5亩(计432口池)。

    (2)室内小苗培育池(利用虾、蟹、蚶子育苗空闲季节的水泥培育池)面积850米2，作为一级小苗培育用池，并配置育苗用的饵料培养池(藻种池)。

    (3)配套设施为一级沉淀池、二级高位过滤池和蓄水池若干口，以及水泵、供电机组、供气鼓风机、管道、线路等。

    2．方法

    (1)一龄亲蛏人工培养和肥育。亲蛏人工培养肥育，是利用人为创造的环境条件，使亲蛏正常健康生长、发有、性腺成熟丰满、顺利排放，从而获取优质精卵。因此，在亲蛏培养期间，应注意加强培养塘(池)蓄水与干露，控水与换水，清除敌害生物，调节温度、盐度、光照，促进其经常生长和健康发育等主要技术措施，结合实际，加强科学管理。一般在每年的9月中旬开始，把从室外池滩涂(或外滩涂)养成的亲蛏采摘上来，经过筛选，去掉碎壳、破壳蛏，将完整无病害、活力强、健康的移入室内池继续培养到能催产、排放精卵、受精、产卵孵化。控制孵化密度，一般在15—20个／毫升，最多不超过30个／毫升。

    (2)室内幼虫培育。掌握密度，D形幼虫培育以86—10个／毫升为佳。

    (3)饵料供给。D形幼虫最初靠其自身卵黄营养，一般经过24小时后肠道形成，消化系统已发育完成，应进行投喂饵料，开始投喂的开口饵料，一般以金藻类为好，不但D形幼虫成活率高，而且长速也快，刚开始的日投饵量为1万。2万个／毫升，以后每天增加1万个／毫升，待壳长到100—160微米，保持投喂金藻5万个／毫升。壳顶后期仍以投喂金藻为主，加投扁藻0．5万—1万个／毫升及硅藻类等相混合投喂为佳。昼夜投饵3—4次，具体应视实际观察结果而定。

    (4)水质调节。一般孵化、幼虫培育的水质要求新鲜清澈，PH保持在8．0—8．5，盐度18‰—24‰，水温22—24℃，溶氧大于5毫克／升，氨氮小于0．05毫克／升，EDTA维持在5克／米2。除D形幼虫第一日注加池水至1．40—1．45米外，第二天就要进行换水。壳顶前期日换水1～2次，换水量1／2；壳顶中期日换水2次，换水量9／10；壳顶后期可日换全池量。在池底放置气石供气，气石分布密度为1只／米2，供气量应控制在打开供气调节开关，使分布在池底的气石孔住上垂直通气时，水头翻动能散于水面均匀为度。同时可用土霉素等抗菌药物消毒池水，其一般用量为0．5—1克／米3。

    (5)幼体变态。幼虫变态期和稚贝培育期均需要及时投放幼体附着、生活用基质，调理好育苗池底，一般把塘堤外自然滩涂无污染、涂表平滑光亮的活性泥(底栖硅藻丰富)刮捞上来，经过阳光充分曝晒干燥成饼，碾碎成粉状，用200目绢筛过滤后均匀地撤人池中，使之沉淀铺底，其底泥的厚度为3～5毫米为宜。附着后的稚贝在培育池底分布密度为(60～220)x104个／米2。水温在20～23℃，盐度20‰～24‰，日换水量掌握在100％～200％，并应适当保持流水，饵料投喂也以金藻、扁藻为主，辅投些小硅藻(自然硅藻类)。日投喂量为金藻(5～7)x104个／毫升，扁藻(0．4～0．7)x104个／毫升。

    (6)蛏苗种的室外二级培育。当室内水泥池一级培育至500—800微米，幼贝壳形状近似成贝壳外形时，即可及时出池，转移到室外土池培养。二级培养土池(越冬暂养塘)位置选择及规格：①二级培养土他的位置选择，应根据不同季节和出苗早迟而定，室内池培育的幼苗若立冬前后出池的，要选暂养在高潮区，即小水潮1—2天涨不到的地方，小雪至大雪期间的幼苗应选暂养在中潮区上段，即首批室内出池越冬暂养菌塘的下段70—80米开距范围内。②二级培养池(土塘)建造规格，一般长16。20米，宽7—8米，平均挖深20—30厘米，土堤坝基部宽1～1．2米，顶部宽0．35～0．40米，高0．6～0．7米，保持坡面光滑，并在潮涨头开一处进出水口，宽1．5—2米。如若涂面倾斜度过大时，直池堤坝可适当减少，但要求上横堤坝一定要比下横堤坝略高一些，以免潮退时受水流冲塌，影响土池内蛏苗的正常生长。移投入稚贝的密度一般(50—60)xl04颗／米2。②越冬暂养池，冬季蓄水深35～45厘米，春季培养的水深为20～30厘米。

    二、结果

    1．室内水泥池育苗(一级培育)结果 当年9月30日至10月22日从伏屿山西塘选取经强化培养、即将临产精卵的亲烃265千克，进入室内1号池和2号池继续培养产卵(排放)，采卵孵化、D形幼虫分
池培育至11月23日，历时32天，22口池(850米2)共有出(规格510～860微米)小苗7．48亿颗(计20．8千克)，平均单位面积出苗量88万只／米2。

    2．室外土池培育(二级培育)结果

    当年11月18日至11月23日陆续将室内水泥池一级培育出来的7．48亿颗小苗分别转移入室外432口土池进行二级培育(土池面积共计86．5亩)，经过一个冬季至次年3月10日～4月12日陆续出池，共获得4．86亿颗，计108000千克的大苗(规格为1—2．3厘米)，即4500颗／千克。从室内水泥池一级培育成的小苗移入到室外土池二级培育成大苗的存活率达到65％，超过以往自然增殖整涂附苗刮取暂养培育的存活率(一般是30％左右)。

    3．经济效益

    室外二级培育的大苗销售收入111．12万元，除掉
成本20．42万元，创纯利90．7万元。

    三、讨论

    1．亲贝(亲烃)培养。可以综合利用养虾池(塘)中、边滩涂地进行，但要注意清除有害生物，切不可在养殖区直接投喂虾饵，以免养蛏基富营养化，应做到亲蛏强化培养期自始至终保持水质、涂质新鲜肥沃而不受污染。养烃区调控也应做到蓄水与干露相结合，这样有利于亲蛏健康生长和性腺正常发育，以达到其雌雄体怀卵量和含精量丰满，从而获得健康优质亲蛏育苗。

    2．亲贝(亲蛏)产卵。为了确保卵的产量，一定要把握亲蛏性腺发育(精、卵)的成熟度，做到人工刺激催产要适度，否则就很难确保其精卵的质量。

    3．采卵孵化。由于亲蛏雌、雄体从外表上很难分辨对其性别比较难掌握，为保证结合卵的质量，减少多精受卵的出现，可根据亲蛏一般是先排放雄性，随之排放雌性的规律，在静水不动的状态下，利用网片或筏网进行。使徘出的沉性卵在短时间内下沉脱离排放层为佳。若原池孵化培育，必须在排出池的上部(排放层)充气、搅动，把多余精于和其它有害漂浮物搅成泡沫状捞出，然后搅动池水进行孵化。

    4。变态附着。缢蛏幼体从甸甸期逐步转入到附着期是有一定困难的，就目前情况来看，池底平面附着层必须均匀地铺设上一层3～5毫米厚的活滩涂泥。总之，缢蛏育苗，从幼虫变态附着到稚贝(幼苗)育成，是一个从幼虫形成、生态、生理发生一系列变化的复杂过程，其他非常脆弱，通过人为地创造一个良好的生态环境条件，及其加强方方面面的科学管理，是能够做到提高稚贝(幼苗)成活率和生产出健康优质的蛏苗。