中国水产门户网报道眼下正是河豚鱼食物中毒易发季节。为加强河豚鱼及其制品的监管力度,从3月1日起,食品药品监管崇明分局在全县范围内开展以“春雷行动”命名的专项整治行动。
据了解,本次行动主要针对城桥镇、堡镇、陈家镇等重点乡镇进行整治,涉及全县各集贸市场、水产经营部、土特产专卖店、大中型餐饮单位及旅游景点接待单位。对于全县自2006年以来,因违法经营河豚鱼及其制品受到处罚的食品生产经营单位、重点地区大中型餐饮单位等将实施全覆盖检查。
鉴于水产品经营单位的行业特点,执法人员采取主动出击、错时监管和日常检查相结合的措施,杜绝经营违禁水产品行为的发生。
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