三疣梭子蟹与白虾池塘混养技术

中国水产门户网报道三疣梭子蟹是分布中国沿海的大型海产蟹类。由于海区捕量逐年减少，加上巾场需求加快，产品紧缺，现将三疣梭子蟹与脊尾白虾池塘混养技术总结如下：
    一、池塘条件
    池塘大小以10亩左右为宜，滩面储水深度在1．5厘米左右，滩底四周有0．8米左右深沟，土质为泥沙质，进排水方便，水源无污染。
    二、池塘改造
    每年收捕结束后进行晒池，捞取中心沟污泥，池底滩面翻耕10～20厘米，冬晒时修理闸门、拦网，在排水处增加一弧形排水拦网，有利于水体交换和保存虾幼体。
    三、清池
    放苗前一个月进水30厘米，加生石灰每亩150千克浸泡数天后冲洗干净，也可用每亩150～200千克生石灰浆泼池底，做到泼洒均匀，注意中心沟用量要多些。
    四、生物饵料培养
    放苗前1 0天进水60厘米，施氮肥(尿素)20毫克／升，使池水显黄绿色，有条件的可投放活低值贝类，均匀播入池底，作为活体备用饵料。
    五、苗种来源
    梭子蟹苗种选购：  目前普遍进行土池繁育梭子蟹苗，其苗种来源广，质量比较好，一般选购土池培育的Ⅲ期以上的稚蟹，有条件的也可购买海区的自然稚蟹。如果选用每千克3000只左右规格的蟹苗，放养量为每亩2000只；如果是选择2000只左右规格的蟹苗，则放养量为每亩1000～1200只：规格为50克左右的则放养量为每亩500只。苗种的近距离运输一般用蟹苗专用箱，加入适量浸泡锯末，距离较远则采用泡沫箱加冰降温运输，温度逐渐控制在15℃左右，由于梭子蟹易脱水，运输时间越短越好，并防止阳光直射，远距离运输苗种采用尼龙袋带水充氧。海区捕捞的自然幼蟹，采用底铺沙土的有水容器，常交换水体并遮荫，采用这种方法，幼蟹互残少，成活率高。在苗种放养时将死、伤、病苗剔除，有条件的则专养雌蟹，以提高成活率和养殖商品价值，减少剔除雄蟹的麻烦。
    脊尾白虾苗种来源：脊尾白虾的苗种一般采用池塘自繁的方法取得。从这几年的生产实践看，基本上掌握了最佳放养亲虾的时间。过去脊尾白虾往往依靠池塘自然野生苗，苗源多少往往不是人为控制，因此，严重影响产量的提高，同时也带来病害的传播。前些年，一味追求早放苗，让脊尾白虾在池中早繁殖，用池中养殖虾进行二次繁育以减少投资成本。然而，由于近几年虾类的病害较多，脊尾白虾过早进行池塘养殖，不仅带来虾病的发生，而且易感染梭子蟹，造成6～8月份虾、蟹病同时大暴发，由于受病毒的感染，少数池内的虾、蟹全军覆没。另外，前期脊尾白虾多，不易提高梭子蟹的幼苗成活率，在开始放入蟹稚苗时，会在脱壳时残杀蟹类。因此，  目前较为普遍采用的方法是在7月份投放抱卵虾，每亩约500克，这样脊尾白虾出苗整齐，养殖规格较大，高温期病害较少，有利虾、蟹的生长，也不使脊尾白虾由于生长周期已到在池中自然死亡,脊尾白虾生长周期短，一年繁殖几代，由于在高温季节生长发育迅速，个体小，死亡快，往往在春季未售之前自然消亡)。因此，养殖在春节前后销售的虾，上海等地主要是7月份以后繁殖的苗种。而9月份虾苗种则由于生长期短而规格不大，如何使脊尾白虾的生长周期与市场销售紧密结合，又使池养梭子蟹同步出售，有利管理，减少矛盾，取得双赢，适时放苗是这几年总结出来的经验之
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    六、养殖管理
    1．投喂管理：梭子蟹食物以动物性饵料为主。脊尾白虾对植物性饵料也喜食。海边不受污染，低值小型贝类、小杂鱼虾是它们很好的饵料，投量与养殖对象的大小、生长阶段、水质情况、气温高低等环境因素有密切的关系。前期在幼苗时，每天多次投饵，投量在Ⅵ期前为100％一200％；随着蟹体的增重，投量按体重比逐渐下降，蟹体重50克以后，投饵量控制在1 5％左右，气温在15℃以下时，投量在5％～8％。后期仍坚持投饵，平常主要通过饵料台的观察来调节投饵量，一般掌握在投饵后
3小时摄食时间来衡量多少。饵投放在池滩面四周，50亩以上的大塘应用小船投饵，使投饵相对均匀些。9月份起，多投一些贝类，有利蟹的生长和性腺的发育。
    2．水质管理：一般每隔3～5天换一次水，水量在30％一50％，既要保证水质的清新，又要保持环境稳定，若遇上持续暴雨，要设法将上层池水慢慢排出，注入新鲜海水，使海水比重保持在1．01 5以上，进排水时，要注意进水水质的情况，遇上赤潮等禁止换水，目前一般采用每次进水均用消毒剂全池消毒，以减少细菌、病毒含量。高温时，用1 5千克／亩左右生石灰泼洒，改善水质，在7～8月份脊尾白虾繁育时，排水网日应用40目左右，排水要慢，防止幼苗、无节幼体排掉，影响虾数量。高温季节换水应注意在中午不宜将池水排得太低，造成水温过高而伤害栖息在浅水处的蟹。