“三聚氰胺事件”也应该引起水产业反思

     中国水产科学研究院资讯:　 

      针对近期我国发生的奶制品中检出三聚氰胺事件，为及时、有效地为当前形势下强化水产品质量安全管理工作提供技术支撑，9月24日，中国水产科学研究院组织全院水产品质量安全学科专家委员会全体委员及部分养殖、环境等学科的专家，紧急召开了“强化水产品质量安全技术措施专家分析会”，对当前水产品质量安全情况进一步摸查，分析当前水产品质量安全方面存在的隐患，研究提出应对措施建议。农业部渔业局市场与加工处刘新中处长、科技处于秀娟处长、养殖处丁晓明处长到会指导并与专家们一起分析讨论。 

　　专家们对水产产业各环节中质量安全的情况和问题进行了全面地　排查和分析，一是分析了三聚氰胺事件对水产养殖业的可能影响；二是分析了当前和今后水产养殖渔药、饲料、其他投入品及养殖环境等各环节中可能存在的重大质量安全隐患；三是针对存在问题提出了强化水产品质量安全工作的措施建议，并提出了相关科研工作的重点任务。 

　　中国水产科学研究院李杰人副院长在总结发言中指出，针对目前我国水产品质量安全工作面临的形势，全院科技专家要进一步增强质量安全意识，全力配合政府主管部门做好技术支撑工作，对影响产业发展和公共安全的各种敏感性问题要及时地加以研究和反映，为全面提升我国水产品质量安全水平做出应有的贡献。