中国水产门户网报道 燕赵晚报资讯: 阳澄湖大闸蟹近日已经在石市批量上市,然而销售情况却并不尽如人意。
据长安区一家经营阳澄湖大闸蟹的专卖店工作人员介绍,为了赶在节日消费高峰期上市,往年要等到十一上市的阳澄湖大闸蟹,今年提早半个月就开始在市场上销售,然而销售情况却并不让人满意,专卖店不得不打折促销来刺激消费。
专卖店工作人员无奈地说:“今年销售得不如预期的好。”她分析,主要原因是今年阳澄湖大闸蟹上市时间提前,使得螃蟹的肥美程度差了些,母蟹虽然有黄,但不是很饱满。另一个原因就是阳澄湖大闸蟹作为知名品牌,其品质决定了它的价格也偏高,在一些专卖店,二两重的阳澄湖大闸蟹卖到了256元/公斤,而四两多的大闸蟹售价也达到了600元/公斤左右,高价位也在一定程度上限制了市民的购买能力。业内人士透露,在石家庄购买阳澄湖大闸蟹的消费人群中,购买金额仅为几百元至千元左右,而在其他城市,人们购买阳澄湖大闸蟹都是动辄两三千元。
专业人士提醒市民,由于市场上仿冒阳澄湖品牌的螃蟹很多,所以人们要想购买到货真价实的正牌阳澄湖大闸蟹,最好是到专卖店购买,购买时应认准螃蟹身上戴的防伪指环。
南方渔网编辑:石明凯
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