上海 阳澄湖大闸蟹销量跌三成

中国水产门户网报道      青年报讯： “横行”沪上多年的阳澄湖大闸蟹今年销量遭到了滑坡，往年，伴随着十月的秋风，蜚声海内外的阳澄湖大闸蟹被众多上海市民争相购买。然而，昨天，记者走访沪上多家超市、专卖店和农贸市场时发现，传统品牌在市民心目中的地位有所下滑，一些销售点告诉记者，今年阳澄湖大闸蟹销量比去年至少下降了1/3。 
    超市已开始促销卖蟹
    “销量下滑肯定是事实，但是不单单是我们一家，今年的蟹总体销量都不大好。”昨天，在哈密路上的 
一家阳澄湖大闸蟹专卖店，记者看到，只只戴着“防伪扣”的大闸蟹看上去新鲜饱满，但是来光顾的客人却寥寥无几，店员们因为生意冷清而百无聊赖地望着街上来来往往的车辆。
    “国庆假期里销量最好，但是一天也不过卖出四五百斤，比去年至少下降了1/3。”店内相关负责人告诉记者，这个销量里还主要以饭店和单位为主，普通市民只占少数。
    在家乐福南方店的阳澄湖大闸蟹销售区，记者待了近半个小时，无一市民问津，许多市民虽然在此稍做停留，但目光一扫价格，便问也不问促销人员就离开了，记者上前询问，不少人都表示只是随便看看，并感叹价格比较贵。
    记者发现，在吃蟹高峰的当下，蟹价比起初上市时均未上涨，而一些超市已开始搞起促销活动，如原价48元/只的苏州产阳澄湖大闸蟹从10月1日到7日进行“买5送1”的活动，10月8日起还将对其它的品种开展促销。但对于这样的促销举措，促销人员表示，这并不是因为怕大闸蟹卖不掉，只是配合商场的活动而已。
    市民选蟹最重性价比
    记者随机采访了十来名消费者，很多人表示“买蟹还是去农贸市场比较多一点”。消费者刘小姐告诉记者，每年单位会组织去阳澄湖吃蟹，但是自家买蟹还是去农贸市场，“对老百姓来说，吃的就是个价廉物美，今年以来家中的各项生活成本都在上涨，我们也不打算在蟹上花很多钱了。”刘小姐笑着向记者表示。
    一对年轻夫妻告诉记者：“我们家买大闸蟹不一定到超市，也不一定非得买阳澄湖的名气大些，我们在家门口的菜场买了几只蟹，价格比超市便宜了一半以上，就是尝个鲜，图个实惠。”他们表示，性价比才是选蟹的最关键因素。
    而农贸市场的蟹销量今年也下滑不少，在平塘路上的一家菜场，卖蟹的老板娘告诉记者，虽说很多市民不去超市来菜场，但是她明显感觉到今年的蟹卖得不如往年，国庆七天假里，她每天卖出七八十斤蟹，而去年每天能卖一百多斤，“现在销量更不如放假时了。”老板娘表示，这两天，她摊位的蟹价比国庆期间降了10元每斤。
    业内说法
    阳澄湖蟹不再是蟹市场晴雨表
    家乐福南方店负责大闸蟹销售的余先生对记者坦言，今年的生意相对往年确实比较冷清些，肯定达不到去年的营业额一来是一些农贸市场形形色色的“阳澄湖大闸蟹”对超市构成了较大的冲击，今年阳澄湖大闸蟹本身产量少，供应量低，因此价格也有微涨，而很多菜场里卖的并非正宗的阳澄湖蟹，却以低价吸引了部分市民；二来受到今年气温偏高影响，大闸蟹成熟期晚，口感可能略逊于往年，也是不容忽视的一个事实。
    上海市水产协会却未肯定今年大闸蟹销量下滑的说法，水产协会秘书长范守霖向记者表示，根据协会的统计，从今年9.25－10.4这十天里，上海人总共吃掉5300吨大闸蟹，消费量与去年持平，他表示，大闸蟹的销量仍然在水产单品中一枝独秀，至于阳澄湖大闸蟹销量减少的事实，范秘书长表示协会的统计并未精确到某个湖，而且如今进入上海市场的大闸蟹产地越来越多，阳澄湖大闸蟹只是其中之一而已，它的销量变化，已不是上海蟹市场的晴雨表。