矿泉水罗非鱼亮相广东农博会

中国水产门户网报道    广州日报资讯：　矿泉水养罗非鱼吸引观众尝鲜 
　　采用水库山矿泉水养罗非鱼，给鱼喂养小鱼、小虾等河鲜类天然饲料，这是广州展区一家水产公司展出的鱼类产品。
　　记者在现场看这些鱼，感觉到此种罗非鱼肉质比一般的鱼类结实，但是颜色稍微雪白细嫩一些。现场参观的不少市民均抢着尝试用开水煮出来的鱼肉，争先品尝这款一斤超过20元的“天价”罗非鱼。
　　据展出商的销售人员蔡先生介绍，一般的罗非鱼只要5元/斤，但是这款产品是经过多次研究才发现的，用矿泉水养出来的鱼最大的特点就是肉质细嫩，而且水质采用300米以下的地下矿泉水养殖也是一种尝试，主要是去除鱼的泥味和减少腥味。