空气水源鳗质好 鳗鱼养殖业主有信心河源发展

中国水产门户网报道 
    由于受养鳗成本上涨等因素的影响，今年以来，河源市鳗鱼养殖面积有所减少。但是，河源市的空气和水源条件使得鳗鱼养殖业主继续保持充足的信心，他们决心克服困难，继续发展鳗鱼养殖业。

　　据市鳗鱼生产办主任庄武杰介绍，经过几年的发展，河源市养鳗场已发展到17个，养殖面积达2800亩，年产活鳗1500-1800吨。去年以来，由于受养鳗成本上涨等因素的影响，河源市的鳗鱼养殖面积下降到2000亩。养鳗成本上涨的主要原因是鳗苗价格飙升，日本鳗苗价格涨幅为120-130％，欧洲鳗苗价格涨幅为150％，导致鳗鱼养殖成本大幅上涨，每吨成本价由4万元涨至7万元。另外，今年7月以来，一些省的鳗鱼产品先后被进口国检出违禁药物“孔雀石绿”，使我国活鳗及制成品出口再次面临困境。这一因素也对河源市鳗鱼养殖业主产生了一定的影响。

　　庄武杰称，河源的自然条件很适合鳗鱼养殖，河源市生产的活鳗及制成品很受国际市场的欢迎。目前，河源检验检疫局等部门加强了对鳗鱼养殖的技术指导及检测工作，加之河源市有一流的空气和一流的水源，使得鳗鱼养殖业主继续保持充足的信心。

　　市出入境检验检疫局力助养鳗业应对出口危机

　　日前，河源出入境检验检疫局召开全市鳗鱼养殖场负责人会议，贯彻国家质检总局近日决定暂停鳗鱼产品出口的紧急通知精神，积极帮助河源市养鳗业应对鳗鱼出口危机。

　　据悉，今年7月以来，因受福建、江西、安徽的鳗鱼产品先后被检出违禁药物“孔雀石绿”的影响，我国出口活鳗及制成品再次面临困境。根据国家质检总局要求，从8月10日起，出入境检验检疫部门已暂停所有鳗鱼产品（包括烤鳗、冻鳗片、鳗鱼寿司等其他含有鳗鱼的食品）出口。河源市自2003年以来，经河源出入境检验检疫局把关出口的活鳗保持了出口质量问题零记录。鉴于目前出口鳗鱼产品所面临的严峻形势，为保证出口鳗鱼的安全，确保活鳗出口不受影响，河源出入境检验检疫局采取了六项措施：一是从8月16日起，对全市鳗鱼养殖场进行全面清查，每个鳗鱼养殖场抽取5个水样和5个鱼样进行“孔雀石绿”检测，对已经供货的产品彻底追查并采取召回措施；二是对注册养鳗场进行一次清理整顿，按照“成熟一个，报备一个，恢复一个”的原则重新注册和备案，将条件一般、管理水平低和长时间没有出口的注册场清理出去，提高整体水平；三是继续做好注册养殖场的日常监管和出口活鳗的“一监两检”药残监控检测工作，并将“孔雀石绿”的检测作为当前活鳗出塘前和吊水期检测项目之一进行重点检测与监控；四是加强源头监管工作，对辖区内养殖场的药物使用情况进行一次突击检查，重点对“孔雀石绿”等禁用药物进行检查，禁止养殖场使用来历不明和标识不清的药物；五是对检测结果有异常的养殖场，将立即停止活鳗出口并迅速查清原因；六是对活鳗出口过程实行全程监管，防止企业的违规操作和意外事件的发生，力争使河源市鳗鱼产品早日恢复出口。

　　据悉，鳗鱼是河源市最大的单项出口农产品。今年1至7月，河源市辖区直接出口和提供给加工企业加工出口的活鳗共1480吨，价值1480万美元。（河源日报）
 
 



                                            编辑：邓洁