打响品牌 广东南澳海产香飘海内外

中国水产门户网报道广东南澳县立足海岛的水产资源优势，努力拓宽海产品加工流通渠道，海产特色品牌香飘海内外。目前，这个海岛县生产的近四十种水产品已出口至三十多个国家和地区，更畅销全国各地，成为当地海洋经济新的增长点。 

    南澳是广东省唯一的海岛县和渔业县，全县海域面积达四千六百平方公里，盛产着鱼、虾、蟹、贝、藻五大类的海产品一千三百多种；并建成了四万多亩的近海“蓝色牧场”，遍布三大渔乡的水产品加工网络和建成二大海产品专卖市场，使其成为海内外游客购买海货的“天堂”。

    近几年，南澳县从实施“海洋活县”的发展战略出发，把水产品加工业作为发展海洋经济的一项重要内容来抓，努力构建产业开发平台。他们以良好的投资硬、软环境，吸引新加坡、香港、台湾、内地客商厂家，参与海产品精深度加工研制工作。全县已建起水产品加工企业十九家，其中有六家厂家形成海产品收购、加工、销售一条龙生产，仅县城前江码头区内就有四家年产值五百万元以上的加工厂家和公司，以具有自营进出口权的南澳县海产品综合加工厂为最大，年可加工水产品近千吨，主要加工的鱿鱼、章鱼、其它杂鱼等产品都销往岛外，年产值两千多万元。

    目前，该县已形成遍布后宅、云澳、深澳三大渔乡的水产品加工网络，精工研制出海发菜系列、海鲜鱼肠系列、琼脂、三晶饮料系列、即食烤鱼系列、鱿鱼制品系列、深坤鱼货系列等产品；鱿鱼、美味鱿、紫菜、紫海胆、虾米、毛虾、海藻、螺类、咸鱼、鱼露等海产精制品，已成为港澳台市场的热门货，先后打进东南亚、欧美、日本、韩国等海外市场。

    坚持市场运作的方式，打响海产特色品牌，是南澳做活海货销售文章的画龙点精之笔。近年来，南澳县在建成沿海活海鲜出口的重要生产基地和粤东水产品批发基地的基础上，立足海岛成为广东省八条旅游热点线路之一，投入启动资金三千多万元人民币，先后建成海产品一条街、长山尾码头旅游购物区两大海产品专卖市场和裕兴海产品超市，为每年进岛的五十多万游客提供充足优质的货源、规范的买卖市场。

    南澳独占天时、地利、人和优势的县城海产品一条街，从龙滨路头延伸至海滨路中段不足六百米的街道，就有大小海产品店三十多家，销售的海产品足足有一百多种，鱼、虾、藻、贝、软体头足类等干品产品五花八门，菜式齐全，令人垂涎欲滴。特别是采用传统手工工艺生产、独具正宗原汁原味的海马、海龙、海蛇、章鱼干、墨鱼脯、对虾脯、比目鱼片、宅鱿、澳菜、龙须菜、赤菜等产品，更深受游客的喜爱，显示了有特色就有钱赚的商理内涵。不少游客一甩手就数百元购买，大包小包提满手。据这里商界的一位资深人士介绍，有时仅春节、“五一”、国庆三个旅游黄金周期间，光临南澳的海内外游客购买海产品的总金额就超过八百万元人民币。


                                南方渔网编辑：寒星