中国水产门户网报道 台海网资讯： 南北竹蛏抢占春季市场后，本地竹蛏也迫不及待地上市了，比去年提早了1个月左右。据摊主介绍，这批竹蛏来自同安潘涂，每公斤售价50元，比去年同期上涨了10元。本地竹蛏较短且粗，纹理清晰，口感鲜脆，适合清炒或煮酱油水，鲜甜美味。
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