江西浔阳黄鳝泥鳅大量“出土”价格比冬季便宜

中国水产门户网报道    浔阳日报资讯：眼下在菜市场转转，可以买到价钱相对下半年要便宜一些的黄鳝、泥鳅等水产品。 
    记者日前在三里街农贸市场进行一番了解，发现这类水产品价格和下半年相比，要便宜1/3左右。菜场一位经营户告诉记者，现在是泥鳅等大量“出土”的时候，他们销售的货源大部分是附近农户供应的，也有一部分是一些养殖户提供的产品。上半年这类水产品的价格相对较便宜，黄鳝、泥鳅的价格根据大小不一，价格也不等，分别在每公斤26元~36元之间波动。
    专业人士提醒，野生黄鳝、泥鳅等是在泥土中冬眠的，历时半年多，复苏后其体内带有多种病毒、细菌，烹制时一定要烧熟。