广州生食水产将上亚运会餐桌

中国水产门户网报道    亚运会是世界认识广州的窗口，也将是岭南美食走向世界的“T型台”。记者昨天从市质监局获悉，为确保亚运食品安全，该局制定的广州市亚运食品安全标准体系框架已定。在借鉴北京奥运会经验的基础上，标准体系最大的亮点是为凉茶、酱料、生食水产品、生食肉类等量身订做了各种广式标准，尽量将更多的岭南特色食品呈上亚运餐桌。