伏季休渔　福州水产市场水产品仍然充足

中国水产门户网报道    海峡都市报资讯：   福州上千艘海上渔船已卸网停捕一个余月，昨日，记者走访福州市场了解到，进口深海鱼价格走高了三四成，海鱼不足，但由于冰冻鱼以及养殖鱼可以补充市场，目前福州水产市场货源充足，价格总体稳定。 

　　进口深海鱼价格涨三四成

    昨日，记者从省海洋与渔业局了解到，自5月1日起至8月16日，我省海域全面进入休渔期，休渔期内福州上千艘渔船不允许出海捕鱼。

    福建省休渔已经一个余月，福州市场上海鲜的货源是否充足，价格是否将上涨呢？昨日，记者走访了福州永辉、蓝天等几大超市，发现海鲜、活鱼种类繁多，较休渔前并无减少。鲈鱼、鳗鱼、桂花鱼、半边鱼、海鲫鱼等品种价格均稳定。

    记者从福州水产品批发市场了解到，目前水产品的日成交量在500吨左右，与休渔期前差不多。据悉，目前福州市场上的养殖鱼约占水产市场总数50%，而海鱼的数量才占20%，其余30%是冰冻鱼和进口鱼。进入休渔期后，福州水产货源足，价格总体波动不大。

    走访中，记者注意到进口深海鱼近来价格涨得厉害，福州西营里批发市场新华活鲜龚老板介绍，从5月10日起，国际上不少海域也进入休渔期，近一个多月来，进口深海鱼一天一个价，涨得厉害，和休渔前相比批发价普遍上涨30%～40%。如三文鱼每500克（下同）批发价从28～30元涨至38～42元；红斑鱼批发价从原来的230元涨至330元；老虎鱼从60～70元涨到150元左右；另外，象鼻蚌也从50～60元涨至80元。

　　两渠道保市场供应

    福州水产批发市场相关负责人表示，休渔期间，主要通过两种渠道保证市场供应。

    该负责人说，大海捕捞停止，人工养殖起捕。随着福州市海水、淡水养殖业的迅猛发展，福州市罗源、平潭、连江、福清、长乐等养殖基地，加上永泰、闽侯、闽清等地的内陆淡水养殖基地，共有近千个。近日人工养殖的大黄鱼、鲈鱼、海鳗、石斑鱼等逐渐上市，因此目前海水养殖产品数量多。

    此外，鲜活不足，冰鲜补充。由于休渔期间海洋捕捞渔船不出海，所以鲜活产品急剧减少。上半年全市海洋捕捞产量达到约三万多吨，此外，休渔期是我省和广州、浙江轮流进行，我省海鱼没了，可以从外省进货。加上印尼、马来西亚等地的鱼货源源不断进入福州，使福州市水产品的储藏量不断增加。同时，许多渔商渔贩在休渔前就已着手组织大量鱼货进行冷冻储藏，待休渔后才开始供货上市，故休渔期间，福州的水产品市场仍然能保证供求。