中国水产门户网报道(2004-7-28)7月下旬广东肉菜副食品价格涨势不减，排骨一度突破28元／公斤。
据省城调队监测显示，由于市场供求紧张关系尚未得到有效减缓和整治超载货运成本上涨等因素的持续影响，近段时间，广东肉菜副食品价格涨势不减，且继续保持在一个较高的价位上，广州肉菜市场的排骨价格一度突破28元／公斤，而市场基围虾价格却在20元／公斤左右波动，因此有些市民通过比较，甚至认为“吃猪肉还不如吃虾”。
受生猪饲养周期较长、饲养成本提高和目前处于生猪供应淡季的影响，7月下旬广东各监测点猪肉价格继续维持在一个较高的价位上，其中深圳新鲜后腿肉平均价格为15.8元／公斤，较上旬上涨11.3％；广州后腿肉平均价格保持在16.25元／公斤的高位。调查发现，目前猪肉价格持续居高不下属于全国范围的现象，已持续了几个月时间，部分地区市场猪肉价格甚至达到了历史新高。猪肉作为市民日常生活不可缺少的食品，其消费价格的持续高涨引起了百姓的高度关注，调查发现，广州肉菜市场的排骨价格一度突破28元／公斤，而市场基围虾价格却在20元／公斤左右波动，因此有些市民通过比较，甚至认为“吃猪肉还不如吃虾”。
分析认为，由于目前各地还正在进行公路限载限超治理行动，湖南、安徽、江西等省南下生猪必将受此影响而大大减少，预计各地市场猪肉价格的高涨仍将持续一段时间。
专家预计收购之初不会出现集中抢购
记者昨日从省物价局了解到，今年下半年，广东市场上的大米将出现价格回落的现象。省物价局有关负责人表示，大米价格上涨得到有效抑制的主要原因是供给增大，粮食市场供需平衡。
据悉，通过中央一系列政策性调控和资金支持，今年上半年，粮食市场供需形势稳定有序。农民种粮积极性空前高涨，粮食播种面积大幅下滑的局面得到有效抑制，今年夏粮丰收高达10105万吨，增产4.8％。省物价部门表示，产量的变化直接影响着今年下半年大米市场的供需状况，将缓解大米供给紧张的局面，从而有利于国有粮食企业合理增加库存。
省物价部门有关专家预计，今年多数地区早籼稻收购价格以底价或底价稍高的价格开秤的可能性较大，由于底价较高，经营者获利空间缩小，因此，在收购之初不会出现集中抢购现象。（南方都市报）
采集:姜玲
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