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养殖大增,青岛蛤蜊创5年最低价

发布时间:2009/7/11 10:17:01  来源:青岛早报  编辑:石明凯  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道

     青岛早报资讯:

     休渔期已经过去一个多月,山东省青岛市市场上海鲜的种类越来越少,价格越来越高,但这其中有个“异类”:蛤蜊。个大、肉肥的蛤蜊最高每斤5元,最便宜的每斤零售价不足1.7元,而去年同期蛤蜊至少要每斤4.5元。蛤蜊的批发价格8天内从每斤2.3元降到1.5元,直降35%。记者在采访中了解到,今年的蛤蜊价格是近五年来的最低价。成活率高、出口量减少和外地蛤蜊抢占市场是三大主要原因。

    探访▲▲▲

    5元3斤味美又便宜

    “5块钱3斤,正宗红岛蛤蜊,不肥不要钱,赶紧买呀!”昨天下午,记者刚走进镇江路市场的海鲜区,就听到一名摊主在卖力地吆喝着。这位摊主告诉记者,他卖的蛤蜊个头虽小,但价格低口味好,每天能卖出200斤,每天都有很多回头客。

    “比吃鱼和猪肉都合算,味道还好,不红火才怪。”当记者询问大连路市场的一位摊主蛤蜊销量如何时,他高兴地回答。记者走访镇江路、大连路和南山市场后发现,依据个头大小,蛤蜊价格从每斤1.7元至5元不等,个别摊位还打出了每斤1.5元的超低价,这是近五年来的最低价。

    养殖户▲▲▲

    维持目前价格就不会赔

    “价儿是低了,可是量大了,如果能保住目前的价格,估计今年就赔不了,可能还会赚点。”王先生是城阳的蛤蜊养殖户,养了近千亩地。对于目前的超低价,王先生说并没有大家想象中的那么赔钱。

    “这两年蛤蜊的行情特别好,养的人越来越多,投的苗也越来越密。”王先生告诉记者,去年他们一亩地投4000斤左右苗种,而往年只投大约3000斤。蛤蜊苗种密集了,蛤蜊的个头自然比往年略小。

    值得一提的是,因为水质得到明显改善,虽然蛤蜊住的“挤”了,但成活率却大幅提高,往年的成活率只有75%左右,今年却超过90%。投进去4000斤苗种,能收获4万斤至8万斤不等。

    分析▲▲▲

    三大原因促成低价

    红岛蛤蜊养殖协会会长赵宗伟告诉记者,蛤蜊价格创出五年最低的主要原因有三,除了蛤蜊投苗密集、成活率提高外,受经济危机影响,出口日韩的小蛤蜊锐减,外地蛤蜊大量涌入青岛抢占市场也是主要原因。

    赵宗伟告诉记者,以前红岛的蛤蜊,尤其是个头较小的蛤蜊主要出口到日韩。今年受经济大环境的影响,蛤蜊的出口受到严重影响,大量滞销。不仅青岛,蛤蜊主产区的大连、丹东等东北地区,蛤蜊出口也遭受了很大打击。他们的产量比青岛大,本地市场消化不了,只能大举进攻外地市场。虽然东北蛤蜊味道没有红岛蛤蜊鲜美,但是个头大,肉也比较肥,占据了不少岛城市民的餐桌。

    依据城阳蔬菜水产品批发市场的统计,近一个月蛤蜊的价格不太稳定,6月12日的价格为每斤2.3元,到6月19日已经跌到1.5元,其中18日比17日每斤价格跌了0.3元。在经历了近一周的“低谷”后,价格又回升到2元,并且一直维持到昨天。

    “休渔期已经一个多月,蛤蜊需求量较大,价格涨一些完全是市场规律。”赵宗伟分析,每年4月至10月是蛤蜊的出产期,现在正是蛤蜊上市量最大的时候,因此价格会比较稳定,不会再次出现比较明显的涨跌。9月底10月初,蛤蜊的上市量将会越来越少,价格自然就会逐渐上升。 

编辑:石明凯 访问人次:4635 关键字:东青岛,蛤蜊,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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