紫菜出口在“歧路”徘徊

中国水产门户网报道（2002年10月11日新闻）海关调研发现，我国作为世界三个紫菜生产国之一，紫菜出口却一直处于起伏动荡的局面，而且至今没能打进日本这一国际最大的消费市场。 

　　目前世界上出产紫菜的国家只有日本、韩国和中国。日本产量最大，约为我国年产量的8－10倍，中国相对较少，年产约10亿张（每张3克）。我国的紫菜养殖目前主要分布在江苏沿海的南通和连云港地区，产量约占全国紫菜产量的95%。 

　　日本同时也是最大的紫菜消费国，其国内紫菜价格约为中国产紫菜价格的3倍左右，为了保护日本国内紫菜行业的利益，日本对中国紫菜采取非关税壁垒方面的限制，导致中国紫菜无法直接进入日本国内消费市场，销量受到很大影响。 

　　日本原来对韩国也采取同样的限制进口措施，但今年韩国政府将这一事项列入议程，通过谈判，日本对韩国开放一部分市场。韩国每年可以出口到日本15亿张紫菜，这个数字已经超过了我国年总产量。 

　　连云港海关到相关企业实地考察发现，我国紫菜初级养殖技术还没有完全成熟，气候、温度、水质等外部条件会在很大程度上危及紫菜产量。如遇到大风天气，一夜之间可能减产500万张的紫菜。日本养殖户在这种天气条件下，却已经可以将紫菜网卷起，暂时存入冷库，免受大风袭击。 

　　业界人士分析，我国紫菜行业没有统一的行业协会，也是抑制我国紫菜出口的一个重要原因。许多养殖场仅靠个人养殖，企业独立加工，无法进行科学的资源调配和贸易洽谈，产品价格也无法在国际市场进一步提高。 

　　据了解，我国产紫菜特性好，氨基酸含量和口感都优于日本和韩国同类产品。国内紫菜产品深加工业发展迅速，从连云港、南通到广东的汕头、中山的沿海地区，共有紫菜加工企业十多家，年创汇3000万美元以上。在加工技术和产品质量方面，它们都基本达到国际水平。同时，国内加工成本低，出口商在国内将紫菜加工成烤紫菜，可以提高商业利润。 

　　市场分析人士指出，由于目前我国的紫菜行业只涉及江苏口岸，因而，还没有受到政府方面的足够重视，但我国紫菜品质优良，紫菜行业有很好的发展前景，亟待政府加以扶持。 

　　此外，国家选址于连云港市建造的田湾核电站将于2004的正式运行，届时核电站的排水将影响附近海域3公里的水质，不利于紫菜养殖。业内人士呼吁，有关行业协会应及时调配，使养殖户提前开辟新的养殖场所，以免导致紫菜原藻大量减产。 
                                       采集：黄倩