山东青岛：低价南美白对虾大量上市 价格实惠货量足

中国水产门户网报道     青岛早报资讯：

冒名的“基围虾”卖相不错、价格实惠，市民乐意买账

   
   “快来看，活的基围虾，13元一斤啦！”近日，不少商贩这样在海鲜市场吆喝揽客，基围虾居然卖出了13元/斤的低价。不过，记者昨日调查发现，目前市面上出售的低价“基围虾”其实是南美白对虾，和市民印象中价格不菲、可以生吃的基围虾完全不同，长相相似的南美白对虾只是借了基围虾的名气便于销售罢了。有关专家表示，南美白对虾的口感虽然比不上基围虾，但从性价比很有优势，是市民餐桌上不可多得的实惠海鲜。

    基围虾大量上市

    昨日，记者站在南山海鲜批发市场的菜市二路路口看到，一溜十几家海鲜摊位清一色地都在出售活蹦乱跳的“基围虾”。“这些都是养殖的基围虾，河北、本地以及周边地区产的，现在都有的卖。”一位商贩告诉记者，最近基围虾大量上市，所以价格很低，一般活的从13元/斤到18元/斤不等，刚死的能卖到10元/斤。这位商贩说，价格这么便宜市民当然乐意买账。

    昨日下午，记者拨通城阳水产批发市场袁经理的电话，他告诉记者，目前市场上到货量最大的是南美白对虾，每天达三四万斤，批发价格从11元/斤到15元/斤不等，多产自滨州、东营和河北。而到货量相对较小的基围虾每天上市量不足1000斤，每斤批发价高达30多元。

    南美虾冒名“基围虾”

    那市面上大量而低价出售的“基围虾”究竟是怎么回事？据渔业技术推广站站长张永举介绍，目前市面上大量出售的应该是南美白对虾，和市民熟知的基围虾相比，身材都普遍较小，但口感有所不同。由于基围虾口感更好、名气更大一些，养殖产量高、价格低的南美白对虾在市场流通过程中就被商贩贯上了“基围虾”的名号，为的是让市民更容易认可和接受。张永举表示，现在南美白对虾在即墨、崂山、胶州都有工厂化养殖，主要在海产品不足的秋冬季出池，来丰富市民的餐桌。一般夏季上市的南美白对虾来自河北、江苏以及有地下咸水的东营滨州等地。