亚洲鳗鱼市场周报

广东菜鳗每吨收购价4.2-4.3万元，出口活鳗收购价2.5p的4.9万元，3P的6.5万元,4P的7.2万元/吨、5P的8.6万元/吨。本周对日出口活鳗120吨，韩国25吨，活鳗出口价3p的1280日元，4p的1500日元，5p的1800日元

福建天马饲料有限公司消息：福建菜鳗收购价4.2万元;日本鳗(新)5P:7.8万元，4P:7.0万元,3P:6.0万元 (上述均为池边交易价

欧洲鳗无规格比例的2.5p的3.9-4.0万元，3p的4.4-4.5万元，4p的4.9-5.0万元，5p的5.4-5.5万元

二、日本

活鳗——国产4、5p活鳗价格大幅度下降

日本养殖新闻报道

7月31日是““二の丑”，大家期待着鳗鱼销售的第二个高峰。然而，关西及九州北部地区梅雨仍然持续，关东地区的梅雨再度“回锅”，即使超市开展了海报、电视和新闻等的宣传，结果仍然是徒劳无功。

另一方面，经济不景气，天气不好和消费不振，导致市场前景不明朗。爱知县三河一色地区从7月初起活鳗价格连续7次下调，4p的活鳗价格每公斤下降了350日元，5p的下降了550日元，与进口的中国大陆和台湾的价格相近似，销区有可能从经营进口活鳗全部转向经营国产活鳗。

7月底,一色地区3p的活鳗出池价每公斤为1850日元，4p的2050日元，5p的2100日元。九州地区3p活鳗是1850日元，4p的1950日元，5p的2000日元。

尽管国产活鳗价格大幅度下降，但由于经济不景气，天气不好等负面因素的存在，日本的烤鳗厂开工率仍然不高，更没有满负荷生产的，活鳗的价格疲软，要下降至什么水平仍然是未知数。今年3月，全荷连的铃木会长提出，活鳗价格迟早会下降至1800日元/公斤甚至更低。

受国产鳗鱼价格下调的影响，预计在下周进口的5p活鳗价格每公斤将下降50日元，但因经济不景气和天气不好，烤鳗厂开工率低，连国产新鳗的销路也有问题，进口活鳗即使降价也没有效果。日本商社认为现在已经不是价格的问题，对进口活鳗的订单将减少，预计8、9、10三个月活鳗的进口量将比去年同期大幅度下降。

东京筑地市场本周进货7620公斤，全部是国产活鳗，7月29日5、6、7p活鳗批发价格每公斤下调50日元，4p下调100日元，4.5p下调150日元。大阪市场本周进货5600公斤，其中国产活鳗占60%，中国大陆和台湾各占20%，3-6P活鳗的价格下调。

烤鳗——2009鳗年度进口量可能接近两万吨。

日本养殖新闻报道：国产活鳗价格持续下降，日本烤鳗厂最佳的加工时期何时到来？在包含鳗鱼节在内的夏季销售不畅的背景下，日本烤鳗厂大量的高价库存未能消化，如果加工价格较低的烤鳗将导致库存越来越多，烤鳗的价格何时下降，烤鳗厂处于进退两难的境地。

据日本海关统计，6月份进口烤鳗达4376吨，比原来预想的多得多，将对今后的市场产生影响。2009鳗年度烤鳗的进口量已经超过了历史最低的2008鳗年度的水平，全年度有可能接近两万吨。

现在的问题是中国产地的活鳗原料价格，根据日本通关统计6月份烤鳗的进口单价只有1090日元/公斤的低水平，在日本市场的价格仍然没有恢复的情况下，中国方面以活鳗存池量少，品质没有问题的原料更少为由，日本活鳗原料价格坚挺，新的订单难于成交。另一方面，在日本种新鳗上市前，日本商社对数量和价格方面有较大吸引力的欧洲鳗抱有期望，商社的负责人认为，在日本国产活鳗价格下降的背景下，将主打中国欧洲鳗的加工、生产、贸易，今后以进口欧洲种烤鳗为主