首页 | 水产新闻 | 独家专题 | 渔商阿里 | 渔资团购 | 水产人才 | 市场行情 | 水产技术 | 对虾网 | 会议展会 | 水产视频 | 水产论坛

企业推广

  • 资讯
  • 技术
  • 产品
  • 企业
  • 招聘

搜鱼高级搜索对虾  罗非鱼  金鲳鱼  草鱼  石斑  泥鳅  黄鳝  海参  小龙虾  鳗鱼  大闸蟹  

中国水产论坛
当前位置:首页 > 水产技术 > 养殖技术 > 其他 > 技术综合 > 正文

澄海地区牛蛙养殖调查报告

发布时间:2009/8/7 16:28:53  来源:水产前沿  编辑:杨永权  我来说两句我来说两句(0)
旺旺好渔资电商平台
中国水产门户网报道
  一、牛蛙生物学特征
    牛蛙为变温动物,水陆两柄,喜居于江河、池塘、沼泽及岸边草丛,贪图安静,喜欢结伴群居,往往儿只或几千只共栖一处,其生性凶残,经常发生大蛙吃小蚌现象。牛蛙后肢十分粗壮,善于跳跃;背部两侧和腿部的皮肤颜色随栖息环境和个体年龄而变化,通常为深褐色或黄绿色。由于牛蛙的皮肤是辅助呼吸器官,因而不具备防止体内水分蒸发的组织。
    牛蛙的食物构成以动物性饲料为主,尤其喜食活饵,在小同的发育阶段,食性也不尽伯同。其生性贪婪,生长季节食量较大。
    牛蛙性成熟一般需要8—9个月,一年只产卯一次,长江流域繁殖季节为5—9月,长江流域以南繁殖季节会提早,北方地区则会延迟。牛蛙实行体外受精。在生殖季节,雌雄牛蛙在水中实行抱对,并将卵和精子分别排出体外,在水巾精卵结合受精,受精卵经胚眙发育,几天内就成为蝌蚪在水中生活。蝌蚪经发育变态,成为幼蛙,完成由水生到陆生的转变。幼蛙经生长发育达到性成熟,又可产卵、排精繁殖后代。
    牛蛙生长各阶段具体情况:以新历4月初开始繁殖-卵(4—5天)- 蝌蚪(5个月)-幼蛙(3个月)-0.6-0.7斤的成蛙(1个月)-0.7-0.8斤上市规格牛蛙。
  二、调查内容
    为了解潮汕澄海地区的,牛蛙养殖模式以及饲料使用情况,笔者于2008年11月在潮汕澄海地区对蛙料经销商和养殖户展开调查。
三、调查结果
    (一)澄海地区牛蛙养殖模式
    澄海地区主要养殖模式有池塘挂网混养模式和土池围网精养模式,具体情况如下:
    l、蛙池构造
    (1)池塘挂网混养模式:池塘面积多为5—10亩(以喂养草鱼为主,部分鱼虾混养,套养大头鱼、鲮鱼和鲫鱼)。在池塘中用竹竿和尼龙网围成长方形的蛙池,蛙池多为4m x 8m规格,蛙池深0.3-0.4m。
    (2)土池围网精养模式:直接挖坑,上面用渔网围成长方形。土池规格一般有10m×13m4m×23m和3.8m×27m,面积在100cm²左右。水深0.3-0.4m或者1 m。
    2、放养情况
    (1)池塘挂网混养模式:部分池塘养殖户蝌蚪放养时间一般为农历3月初,放养密度在200-250只/m2,养殖户一般根据池塘水质的肥瘦程度来确定放养蝌蚪数量,水肥多放,水瘦则少放,这土要是考虑到蝌蚪在变态后的成活率,一般情况下该阶段成活率都能保持60—70%。待蝌蚪完全变态后,根据死亡情况补充幼蛙,保证幼蚌数量在1 20—150只/m²。更多的养殖户选择6、7月直接放养幼蛙。
    (2)土池围网精养模式:蝌蚪放养时间一般存农历3、4月,放养密度在1 60-180只/m²。,有些养殖户直接住农历6、7月放养幼蛙,幼蛙的密度在120-140只/m²。
    3、苗种
    苗种(蝌蚪和幼蛙)一般来自自家优喷牛蛙繁殖,养殖户在成活率大的情况下贩卖。蝌蚪价格在50元/万,幼蚌根据大小,价格在8 -l5无/斤。
  4、养殖及管理
  (1)蝌蚪的放养:蝌蚪阶段对水质要求较高,需清洁无污染,2—3天换水次。  般农户选择清明左右放苗,也有推迟至农历四月。放苗时温嚏最好保持在20℃左右,温度长期低于15℃时蝌蚪成活率将很低。清明节左右放养的蝌蚪耍通过90-100天才开始变态,再经过50天左右的时间完成变态;四月放养的蝌蚪60-70天就开始变态,30-40天即可变态完。
    很多有经验的上池围网养殖户的蝌蚪放养帘度在160-180只/m²,成活率较高;因池塘水温上升较慢,成活率较低,池塘可适当多放。澄海地区蝌蚪成活率极不稳定,20—80%均有,变态时死亡率更高。影响成活率的主要因素有温度、水质和蝌蚪的健康程度。
    蝌蚪阶段的投喂以蝌蚪粉为主,个别养殖户投喂少量当地鱼粉。每天投喂2餐,时间分别为早上9点和下午4点。开始阶段每次投喂率在1.3—1.5斤/万蝌蚪,两个月后逐渐加料到3.5—4斤/万蝌蚪。蝌蚪变态后开始减料,从其后腿长出到尾巴消失期间基本停料。
    蝌蚪阶段的疾病主要有大肚子病(肚子内有腹水)和烂尾病,蝌蚪死后沉底,不易发现。
    (2)幼蛙到或蛙的饲养:牛蛙的生长阶段对水质要求高,土池养蛙天天换水(全池换水,并冲掉脏物),天气变换较大时早晚都需换水。
    牛蛙的最适摄食温度为24—28℃。温度高于30℃以上时牛蛙摄食快,但患病(主要是肠胃病)多,养殖户一般投喂少;温度降低到300C以下后养殖户开始加大投喂。
    幼蛙的放养密变为120一140只/m²,成活率较高。在蝌蚪完成变态的前十天投喂量在1—2%,在温度较高的8、9、10月份一天投喂一次,早上9点左右,投喂率在1%;10、11月份随着温度的逐渐下降,一天投喂两次,早上9点和下午5点左右,并且开始逐渐加料,投喂率最大的时候每天能达到3%。
    在幼蛙阶段,牛蛙最易患歪头病,到目前为止,养殖户并没有好的冶疗方法。高温季节,牛蛙肠胃病爆发严重,有经验的养殖户提前用药拌料投喂,减少牛蛙的死亡,其中主要使用的药品有:阿莫西林可溶性淀粉(兽用)、VB6等。烂皮病多发生在土池养殖蛙的腿和头部,主要是由水质恶化引起。另外池塘养蛙不稳定,容易患传染性疾病,造成批量死亡。
    养殖期间需早晚巡塘,及时打捞死蛙和病情较重的蛙,并注意观察蛙健康情况,以便及时治疗。对长势较慢的蛙移人与其同规格蛙池。牛蛙从幼蛙到上
市成蛙的成活率基本能保持在60—80‰
    5、成蛙上市
    牛蛙上市时间一般在年底或者正月期间,部分养殖户加大投喂,提前上市。上市规格为0.6—1斤/只之间,价格一般在4.5—5.5元/斤,成本一般维持4.5—5.0元/斤,其中饲料成本3.4—4.4元(饵料系数O.85—1.1,饲料价格在4元/斤左右),药费0.3—0.5元/斤,苗种为0.01-0.1元/斤。池塘养蛙在疾病和成活率上_的不稳定,药费波动也较大。
    (二)养殖实例
以养殖户苏老板养殖一造蛙为例(土池精养模式),养殖情况与养殖效。益详见表1与2。
 
池塘情况
蛙池面积
4米ⅹ23米
水深
0.4米
池塘总面积
2116m²
 
 
放养情况
放养时间
2007年4月20日
放养数量
1.5万/池
放养密度
163只/m²
成活率
67%
饲料使用情况
饲料使用总量
3658包
饲料价格
156元/包
 
 
 
上市情况
上市时间
2008年1月20日-2月20日分批出蛙
养殖周期
9-10个月
出蛙总量
共出蛙154000斤
出蛙规格
0.6-0.8斤/只
价格
平均4.8元
每平方产量
73斤/m²
养殖成本
苗种成本
0.01元
饲料成本
3.7元/斤
药费
0.3-0.4元/斤
人工、电费
0.1元
成本合计
4.3元/斤,总共662200元
养殖收益
总收益
739200元
总利润
77000元
每平方利润
36.4元
每斤蛙利润
0.5-0.6元
 
    (三)饲料情况
  澄海地区饲料总销量3万吨/年,当地饲料品牌繁多,主要品牌有广宝、恒旺、恒兴、怡星、世海和海龙等。5#高档料价格在170元/包(20Kg)左右,低档料在155—160元/包之间,差距10一20元之间(注:1#向后每一号料减4元)。饲料蛋白分为4个层次,蝌蚪粉42%,1—2#40%,3—4#39%,5—6#38%。
    澄海地区土塘牛蛙养殖户1-2#和5—6#普遍使用高档料,而使用3—4#期间会遭遇高温天气,使用低档料较多,这阶段也正是牛蛙基本完成骨架的长成。高温季节池塘养蛙水温下降较慢,低档料使用时间较长。蝌蚪养殖期间对营养需求较高,部分养殖户会和当地鱼粉混合投喂。
四、分析与讨论
    澄海地区牛蛙饲料市场目前比较混乱,养殖户整个养殖阶段饲料款均为赊欠,甚至渔药和鱼苗都由经销商提供,而厂家或者大经销商到年底需收购牛蛙来回收资金,甚至部分经销商提高价格收蛙。当前阶段,资金问题给很多经销商和厂家带来巨大压力,而养殖户为保
证盈利,会在最低价格(超过成本价格0.3元)以上才卖蛙,池塘较多的养殖户会分批出蛙以图更大的经济利润。因此在11、12月牛蛙市场价格相对较低的时候,收蛙往往会亏本卜2元/斤。其次,养殖户盲目追求蛙的肥度(肚子较圆,腿粗),但通过观察可见,牛蛙肚圆其实为内脏较大,而脂肪又占内脏很大一部分,这就造成了不必要的浪费。虽然厂家也意识到这个问题,但为了保证养殖户的利益,厂家仍然没考虑通过改变配方降低牛蛙的内脏比。
编辑:杨永权 访问人次:6854 关键字:澄海地区,牛蛙,  >> 更多资讯进入水产新闻网
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发表评论
用户昵称:

评论内容:
滑动完成验证:
 

品牌推广

咨询:0779-2029779

第十七届农聘中国水产人才网络招聘会

农聘-水产人才网

猎弧英雄

虾青素

强肝

手机版水产门户网

随时,随地,伴你身边!

水产前沿广告

海洋与渔业

图文推荐

更多

最新技术综合

更多

红法活体虾青素

今日要闻

更多

热点推荐

更多

关于我们 | 企业推广

会员服务 | 网站动态

联系方式 | 友情链接

付款方式 | 网站地图

服务专线:0779-2029779

传  真:0779-2030003

邮  箱:bbwfish@163.com

最具影响力的水产网站--水产门户网

广西南信网络科技有限公司版权所有

未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像

桂ICP备11001749号 增值电信业务经营许可证:桂B2-20050073

X

中国水产门户网微信平台

返回顶部