中国水产门户网报道(2004年07月11日新闻)提到盘锦，人们自然会想到那个头硕大、味美可口的河蟹，然而现在的盘锦河蟹又在原有特色的基础上，走出国门与俄罗斯大河蟹“联姻”，培育出个头更大、味道更加鲜美的杂交河蟹“巨无霸”。据悉，如果该品种长大后，重量将比原有河蟹重
3两左右，这样一来，盘锦的河蟹产值将比过去翻一番。
昨日上午，记者在盘山县水产部门见到了一个1斤2两左右的俄罗斯雌性河蟹，这家伙张牙舞爪很是威武。旁边的一位专家指着这大家伙告诉记者，经过多方专家考察论证认为，俄罗斯河蟹具有生长快、营养好、规格大、抗病力强、成活率高等优势，且平均体重能有1斤左右。而盘锦本地的“蟹王”才重达1斤。因此，盘山县有关部门决定，采取联姻手段改良蟹种。
在省、市科技部门的配合下，今年盘山县河蟹研究所购进1500只俄罗斯优良雌性种蟹，同时又精选了200只盘锦河蟹雄性种蟹，预计可出苗500至600公斤，放养面积达到2000至3000亩。据了解，目前培育的新杂交蟹种要到今年秋季长大，预计新杂交出来的“巨无霸”品种将继承俄罗斯“母亲”的身材魁梧和盘锦“父亲”的味美可口的优点，如果每只河蟹能在原有几两重的基础上再增加3两，那么河蟹的销路将更加抢手。
采集:黄倩
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